Masz ochotę na czerwone aksamitne ciasto? Oto jak możesz zrobić to w domu, tak jak zrobiła to Lisa Haydon

Aktor Queen zamieścił zdjęcia i filmy na Instagramie wraz z przepisem na pyszny deser.

Blokada sprawia, że ​​wszyscy jesteśmy wygłodniali; a ponieważ nasze pragnienia jedzenia są na zupełnie nowym poziomie, wszyscy zakładają czapkę szefa kuchni. Lisa Haydon również niedawno dołączyła do mody, gotując pyszne ciasto z czerwonego aksamitu. Czy masz ochotę na trochę? Mamy cię omówione poniżej.

CZYTAJ| Shruti Haasan robi kanapkę z lodami ciasteczkami; sprawdź przepis tutaj

Zobacz ten post na Instagramie

Przesuń palcem, aby zobaczyć, jak myślimy o zostaniu w domu.. nie przejmuj się moim słabym karaibskim akcentem @shabin67 i tak, zostałem piekarzem… teraz 10 tygodni. wklejanie przepisu poniżej #stayathome Red Velvet Cake 3 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 Łyżki niesłodzonego naturalnego kakao w proszku 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki masła zmiękczonego do temperatury pokojowej 2 szklanki cukru pudru 1 szklanka oleju roślinnego (nie z oliwek) 4 duże jajka, oddzielone 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka białego octu płynnego lub żelu czerwonego barwnika spożywczego 1 szklanka maślanki Ser śmietankowy Lukier 400 gram twarogu 1/2 szklanki masła w temperaturze pokojowej 3 szklanki cukru pudru 1 łyżka śmietany lub mleka 1 i 1/ 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego Instrukcje Rozgrzej piekarnik do 177°C. Nasmaruj dwie 8-calowe patelnie do ciasta. Miałam tylko jedną patelnię.. więc ciastka upiekłam pojedynczo. Zrób ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, kakao i sól. Odłożyć. Ręcznym mikserem lub trzepaczką ubij masło i cukier razem na średnich obrotach, aż się połączą. Dodaj olej, żółtka, ekstrakt waniliowy i ocet i ubijaj na wysokich obrotach przez 2 minuty. (Białka odłóż na bok.) Dodaj suche składniki w 2-3 częściach na przemian z maślanką. Dodaj barwnik spożywczy (jakkolwiek chcesz czerwony), aż się połączą (dzisiaj nie miałem żadnego, nie martw się, nie zmienia to smaku ciasta. Ubij 4 białka do uzyskania piany/twardej. Złóż w cieście. Podziel ciasto na 2 foremki do ciasta miałam tylko jedną formę więc piekłam je pojedynczo.Piecz 30-40 minut.Uważaj aby nie przegrzać bo ciastka mogą wyschnąć.Wyjmij ciastka z piekarnika i ostudź.Ciasta muszą ostygnąć przed oszronieniem. Wymieszaj wszystkie składniki mrozu razem. Następnie pokrój wierzchy ciastek, aby były płaskie. Ciasto mrożone jedno. Ułóż drugie i mróz również. Wstaw do lodówki na 1 godzinę i ciesz się. To ciasto smakuje jeszcze lepiej dzień później.

Post udostępniony przez Lisa Lalvani (@lisahaydon) 4 kwietnia 2020 r. o 6:59 PDT

Czytaj| Masz ochotę na pizzę? Oto jak zrobić to w kubku

Składniki:

ile krabów jest na świecie

• 3 szklanki – mąka uniwersalna lub maida
• 1 łyżka – biały ocet
• 1 łyżeczka – proszek do pieczenia
• 2 łyżki – niesłodzone kakao w proszku
• Sól dla smaku
• 1 łyżka esencji waniliowej
• 1 łyżka – Czerwony płyn do koloryzacji żywności
• 1/2 szklanki – Mleko
• 1/2 szklanki – Twaróg
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 1/2 szklanki – masła (najlepiej stopionego)
• 4 – Duże jajka, oddzielone
• 2 szklanki – Cukier rycynowy
• 1 szklanka – Krem z sera śmietankowego
• 3 szklanki – cukier puder
• 1 łyżka śmietany lub mleka
• 1 szklanka – Maślanka

CZYTAJ| Znudzony w domu? Dowiedz się, jak upiec ciasto na patelni

Składniki

*W dużej misce przesiej mąkę uniwersalną wraz z proszkiem kakaowym i sodą oczyszczoną. Dobrze wymieszaj i odstaw na bok.

*Następnie w innej szklanej misce zacznij ubijać cukier i roztopione masło, aż stanie się gładką pastą. Następnie dodawaj 4 jajka (oddzielone) pojedynczo i mieszaj, aby dobrze się połączyły.

*Teraz dodaj olej roślinny, biały ocet, esencję waniliową, pół szklanki maślanki i ubijaj, aż stanie się gładką pastą.

*Połącz tę pastę z suchymi składnikami w innej misce i dodaj łyżkę czerwonego barwnika spożywczego. Dobrze wymieszać.

wiecznie zielone drzewa na rabaty kwiatowe

*Weź 2 formy do ciasta dowolnej wielkości i wlej do każdej ciasto. Zanim to zrobisz posmaruj formę masłem i posyp mąką lub po prostu wyłóż papierem do pieczenia.

*Rozgrzej piekarnik do 177 stopni i piecz ok. 35-40 minut. Zrób to, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.

*Po zakończeniu odstaw formy do ostygnięcia. Przygotuj lukier jednocześnie.

*W dużej misce zacznij ubijać kubek serka śmietankowego z kubkiem cukru pudru i łyżką esencji waniliowej. Trzymaj go, aż stanie się gładką kremową pastą. Dodaj gęstą śmietanę, aby mieszanka przestała osiągać szczyty i składaj mieszankę serka śmietankowego przez 10 minut.

* Ostrożnie pokrój ciastka, aby uzyskać wypolerowany brzeg i spód, aby umieścić krem ​​​​serowy. Nakładać nożem i równomiernie rozprowadzać lukier.

Co pieczesz dziś wieczorem?