Czy popcorn może zapewnić Ci zdrowie? Oto, co mówi nauka

Popcorn jest bogaty w wiele składników odżywczych, które zapewniają mu zdrowy obrót.

Popcorn to nie tylko zwykła przekąska; jest też super zdrowy! (Źródło: Getty/Thinkstock)

Co sprawia, że ​​popcorn jest popularny? Jako przekąska kojarzy się głównie z doświadczeniem oglądania filmów. Produkt spożywczy do mlaskania ustami, jest teraz dostępny również w wielu różnych smakach. Ale wielu z nas nie wie, że popcorn jest również bogaty w wiele składników odżywczych, które nadają mu zdrowy obrót. Dzięki mnóstwu błonnika i przeciwutleniaczy, oto dlaczego popcorn jest królem wszystkich przekąsek.

Zdrowsze niż owoce i warzywa?

Według analizy z 2019 r. opublikowanej w czasopiśmie Przeciwutleniacze , popcorn jest bogaty w polifenole, czyli związek występujący w roślinach. Działa antyoksydacyjnie i łagodzi stany zapalne. Owoce i warzywa zawierają dużo wody, dlatego polifenole występują w postaci rozcieńczonej. Polifenole znajdują się w bardziej skoncentrowanej formie w popcornu. Więc możesz sobie wyobrazić korzyści zdrowotne.

Dzień Walki z Otyłością 2019: Trzymaj otyłość na dystans dzięki tym pięciu superpokarmom

Zwalcza raka

Według Amerykańskiego Instytutu Badań nad Rakiem to właśnie polifenol ma zdolność blokowania enzymów potrzebnych komórkom nowotworowym do wzrostu. Podczas gdy spożywanie owoców i warzyw ma wiele korzyści zdrowotnych, podjadanie popcornu może być równie zdrowe.

Ulga w zaparciach

Innym powodem, dla którego powinieneś stosować popcorn, jest to, że utrzymuje on zdrowy przewód pokarmowy. Bogaty w błonnik popcorn to pełnoziarniste ziarno, które zapobiega zaparciom. Według amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków popcorn może promować regularność jelit.

wszelkiego rodzaju kwiaty

Przyjazny dla diabetyków

Według badań opublikowanych w czasopiśmie z 2015 roku Krążenie , produkty bogate w błonnik, takie jak popcorn, nie zawierają zbyt dużo strawnych węglowodanów, dzięki czemu są bezpieczne dla pacjentów z cukrzycą. Mimo to lepiej raz skonsultować się z lekarzem.

Chcesz spróbować czarnego grzyba?

Bogaty w żelazo

Popcorn jest również dobrym źródłem żelaza. Więc razem z warzywami na co dzień spróbuj wycisnąć trochę popcornu. Kobiety bardziej niż mężczyźni potrzebują więcej żelaza. Może to więc być dla nich szczególnie korzystne.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.