Przepis na śniadanie: Zacznij dzień od pysznego ajwain puris

Puris można podawać z aloo amritsari lub palak makhana i boondi raita. Cieszyć się!

Zapoznaj się z prostym przepisem na piękny początek dnia. (Źródło: ArchanasKitchen/Instagram; projekt: Gargi Singh)

Często dzielimy się z Tobą zdrowymi, wzmacniającymi odporność przepisami śniadaniowymi. Ale dobrze jest zrobić sobie przerwę i oddać się ulubionym potrawom w niektóre dni. Czy jesteś podekscytowany? Cóż, masz powód, ponieważ dzisiaj mamy przepis na adżwain lub nasiona karomu puri, abyś mógł cieszyć się mlaskaniem śniadanie czas z rodziną.

Przepis został niedawno udostępniony przez Archana Doshi Kuchni Archany. Spójrz.

chrząszcz w czarno-białe paski

Zobacz ten post na Instagramie

Ajwain Puri Recipe to dmuchany indyjski chleb o smaku nasion karomu. Podawaj pyszne, nadmuchane adżwaińskie puris z Amritsari Aloo, aby było to pełne śniadanie. Pobierz przepis z linku smart.bio na moim profilu @archanaskitchen. . . . . . #recipes #easyrecipes #śniadanie #Indianbreakfast #Archanaskitchen #Zdrowe Jedzenie #wysokoproteinowe #śniadanieclub #dosa #dosarecipes #dosabatter #upma #ragidosa #mysoremasaladosa #homemadefood #eatfit #gotowanie #jedzenie #zdroweprzepisy #jedzenie

Post udostępniony przez Przepisy @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 7 września 2020 r. o 20:52 PDT

Składniki

250g – Mąka Pełnoziarnista
1 łyżeczka – adżwajski
1 łyżeczka Kurkumy w proszku
Sól dla smaku
Olej słonecznikowy

metoda

*Wymieszaj wszystkie składniki — mąka pełnoziarnista, nasiona karomu, kurkuma w proszku , sól — z wystarczającą ilością wody, aby zagnieść sztywne ciasto. Na koniec dodaj dwie łyżki oleju do związania.
*Zrób małe kulki ciasta i rozwałkuj je na desce za pomocą wałka do ciasta. Grubość ciasta nie może być zbyt cienka.
*Rozgrzej olej w kadhai, aby usmażyć puris.
*Po 5 do 10 minutach dodaj małą kulkę ciasta do oleju, aby sprawdzić, czy jest gotowe. Jeśli ciasto szybko wyrośnie, to gotowe.
*Teraz delikatnie i ostrożnie wlej puris do oleju. Gdy się napuszy, naciśnij puri kadzią, aby lepiej się napuszyło. Odwróć puri i smaż z obu stron, aż uzyskasz złotobrązowy kolor.
*Po zakończeniu wyjmij ręcznik kuchenny, aby pozbyć się nadmiaru oleju.

Puris można podawać z aloo amritsari lub palak makhana i boondi raita. Cieszyć się!

Spróbowałbyś?