Będąc włóknistym, mango również wspomaga trawienie. (Źródło: Trochę Przyprawy) Koktajle z mango należą do najpopularniejszych napojów w Indiach, zwłaszcza latem. To dość prosty i pyszny przepis na miąższ, który możesz łatwo ubić w domu. Mango ma kilka korzyści zdrowotnych.
Owoc zwiększa spożycie błonnika, co z kolei wspomaga trawienie i chroni organizm przed kilkoma przewlekłymi chorobami. Stwierdzono, że przeciwutleniacze w mango zwalczają raka.
Koktajl Mleczny MANGO
Składniki
2 filiżanki – Mango, pokrojone w kostkę
3/4 szklanki – Mleko
Cukier – do smaku
Do dekoracji
1/2 łyżki – Mieszane suszone owoce, w tym orzech włoski, migdał
1 łyżka – Pistacja
metoda
* Obierz mango, usuń pestki i pokrój w plastry. Możesz dostać dwie filiżanki z około dwóch mango.
* Połącz mango, mleko i cukier w blenderze/mikserze i miksuj, aż masa będzie gładka. Podoba mi się, że jest lekko gęsty. Jeśli chcesz, aby było cieńsze, dodaj więcej mleka.
* W razie potrzeby dodaj cukier. To zależy od słodyczy mango.
* Udekoruj posiekanymi suszonymi owocami i pistacjami.
Uwagi
* Opcjonalnie możesz również dodać kostki lodu podczas miksowania.