Migdały mogą poprawić zdrowie serca u osób z cukrzycą

Chociaż dieta migdałowa zapewniała lepszą ogólną jakość odżywczą, ani dieta z migdałami ani bez migdałów nie poprawiła poziomu cukru we krwi, ani większości czynników ryzyka sercowo-naczyniowego, jak oczekiwano. Jednak naukowcy odkryli, że wśród podzbioru.

Regularne spożywanie migdałów pomaga zapobiegać ryzyku chorób sercowo-naczyniowych i stanów zapalnych. (Źródło: Pixabay)

Naukowcy odkryli, że włączenie migdałów do diety może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych u osób z cukrzycą typu 2. Według Międzynarodowej Federacji Diabetologicznej, cukrzyca dotyka obecnie ponad 425 milionów ludzi na całym świecie, a w 2017 roku w Indiach zgłoszono ponad 72,9 miliona przypadków. Badanie opublikowane w Journal of Metabolic Syndrome and Related Disorders na 50 Indianach z cukrzycą typu 2 i podwyższony poziom cholesterolu, odkryli, że zastąpienie całych, nieprażonych migdałów 20 kaloriami w dobrze zbilansowanej diecie znacznie poprawiło pomiary zdrowia serca związane z cukrzycą typu 2.

Inne badanie, opublikowane w czasopiśmie Nutrition & Metabolism, dotyczyło wpływu włączenia 60 gramów migdałów dziennie na utrzymanie poziomu cukru we krwi i czynników chorób układu krążenia wśród 33 chińskich uczestników z cukrzycą typu 2.

Chociaż dieta migdałowa zapewniała lepszą ogólną jakość odżywczą, ani dieta z migdałami ani bez migdałów nie poprawiła poziomu cukru we krwi, ani większości czynników ryzyka sercowo-naczyniowego, jak oczekiwano. Jednak naukowcy odkryli, że wśród podgrupy uczestników, którzy mieli dość dobrze kontrolowaną cukrzycę typu 2, dieta migdałowa obniżyła poziom glukozy w surowicy na czczo (który mierzy poziom cukru we krwi po poszczeniu) o 6% i HbA1c (który mierzy średni poziom cukru we krwi okres dwóch lub trzech miesięcy) o 3%. Wyniki te sugerują, że włączenie migdałów do zdrowej diety może pomóc w długoterminowej poprawie poziomu cukru we krwi u osób z lepiej kontrolowaną cukrzycą typu 2.

Identyfikacja drzewa Kansas na podstawie kory

W randomizowanym kontrolowanym badaniu klinicznym opublikowanym w Journal of Functional Foods zbadano wpływ dodawania 1,5 uncji migdałów do diety przez 12 tygodni na czynniki ryzyka cukrzycy i chorób serca u 21 dorosłych Amerykanów ze słabo kontrolowaną cukrzycą typu 2. Uczestnicy grupy spożywającej migdały doświadczyli 30-procentowego obniżenia poziomu białka C-reaktywnego (CRP), markera stanu zapalnego związanego ze zwiększonym ryzykiem chorób serca, w porównaniu z osobami, które nie spożywały migdałów.

Uważa się, że stan zapalny odgrywa rolę w chorobach serca, cukrzycy i innych chorobach przewlekłych, a podwyższony poziom CRP wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych u osób z cukrzycą typu 2 - twierdzą naukowcy. Profil odżywczy migdałów – niski indeks glikemiczny i dostarczający potężnego zestawu składników odżywczych, w tym błonnika pokarmowego, białka, wapnia i kwasu foliowego, sprawia, że ​​są one inteligentną przekąską dla osób z cukrzycą typu 2 w ramach zdrowego planu żywieniowego.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.