30 sposobów, w jakie banany wpływają na nasze zdrowie - nawet skórki!

Banany. Jedna z podstawowych diet na całym świecie. Ale czy banany są dla ciebie dobre? Okazuje się, że banany mają wiele korzyści zdrowotnych - i nie tylko same owoce, ale także inne części rośliny są przydatne!

Przyjrzyjmy się bliżej.

Korzyści z bananów

1. Banany mogą pomóc w odchudzaniu. Zawierają złożone węglowodany, które pomagają dłużej czuć się nasyconym.
2. Banany, kuzyni bananów, zawierają duże ilości beta karotenu.
3. Banany zawierają tryptofan, który przekształca się w serotoninę w organizmie.
4. Banany zawierają więcej potasu niż jakikolwiek inny owoc. Potas pomaga regulować poziom cukru we krwi i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu narządów życiowych (czytaj więcej o potasie tutaj).
5. Banany zawierają wiele witamin i minerałów, w tym witaminę B6, witaminę C, folian, magnez, mangan, żelazo i błonnik w postaci pektyny, błonnika rozpuszczalnego w wodzie.
6. Banany są sterylne do momentu ich otwarcia, co zmniejsza prawdopodobieństwo przenoszenia patogenów.
7. Banany mają naturalnie niską zawartość soli.
8. Banany są naturalnie beztłuszczowe.
9. Banany mogą być spożywane na surowo, gotowane, mrożone lub w lody lub w wielu innych smakołykach.
10. Banany szybko się utleniają i stają się brązowe. Zanurz w słonej wodzie lub soku z cytryny, aby zapobiec brązowieniu.
11. Im bardziej żółty banan, tym bardziej naturalny cukier i przeciwutleniacze zawiera.
12. Banany mogą pomóc w zapobieganiu nudnościom związanym z poranną chorobą.
13. Połóż skórkę banana na brodawce i przywiąż ją na kilka godzin. Brodawka zniknie. Być może będziesz musiał powtórzyć ten proces kilka razy, ale w końcu zadziała.
14. Banany są dostarczane w zgrabnym, gotowym opakowaniu, dzięki czemu są bardzo przenośne.
15. Istnieje wiele rodzajów bananów. Od małych bananów palcowych i bananowych lodów (tak, naprawdę smakują jak lody!) Po duże, skrobiowe banany.
16. Liść bananowy można stosować jak folię aluminiową. Zawiń w nią swoje jedzenie i włóż do piekarnika lub grilla, aby gotować lub przechowuj w lodówce. Liść stanie się ciemny, ale pozostanie nienaruszony.
17. Liść bananowy zawiera polifenole. Jednym z nich jest przeciwutleniacz EGCG, taki sam jak w zielonej i czarnej herbacie. Polifenole mogą pomóc w walce z chorobami takimi jak cukrzyca i rak.
18. Liście bananowca zawierają jeden ze związków, z których składa się naproksen sodu.
19. Liście i skórki bananów mogą pomóc leczyć oparzenia.
20. Niewykorzystane części banana (liście, skórki, posiniaczone owoce) można stosować w ściółkę.
21. Sok ze skórki bananowej zawiera związki, które pomagają leczyć skórę i stymulują wzrost nowych komórek skóry. Użyj go na rany i oparzenia słoneczne, aby schłodzić i ukoić, a następnie rozpocząć gojenie.
22. Liście bananowca zawierają alantoinę, naturalną substancję, która pomaga leczyć skórę. Przeczytaj więcej o alantoinie tutaj.
23. Sok z liści bananowca jest ściągający i może pomóc w biegunce i wrzodach.
24. Liście bananowca zawierają oksydazę polifenolową, enzym wytwarzający L-DOPA. L-DOPA jest stosowany w leczeniu choroby Parkinsona.
25. Liście babki są zwęglone i zmielone do użytku w afrykańskim mydle czarnym. Ług powstaje z zwęglonych liści. Im mniej filtracji, tym bardziej czarne mydło.
26. Mata lub stołek bananowy, korzeń, mogą żyć 60-70 lat, co czyni je bardzo długowieczną rośliną.
27. Rośliny bananowe mają bardzo mało szkodników i chorób. Najgorszym szkodnikiem jest przędziorek, który można kontrolować za pomocą odrobiny płynnego mydła w wodzie rozpylonej na liście. Zobacz instrukcje tworzenia własnego mydła w płynie tutaj.
28. Liście lub skórkę bananowca można strzępić i stosować jako okład na rany w celu usunięcia infekcji.
29. Rośliny bananowe rosną duże i gęste, dzięki czemu świetnie nadają się do cieniowania poza strefami jedzenia.
30. Banany są bardzo łatwe w uprawie. Mam dużą matę bananów o średnicy około 30 stóp, a najwyższa jest teraz nad moją głową. Powoli wracają wiosną, ale wkrótce zapewniają bujne liście tropikalne. I o tak, nie mieszkam w tropikach. Jestem w zachodniej Karolinie Północnej.

Najpopularniejsze banany do chłodniejszych klimatów to Musa Basjoo i Chinese Yellow. Jest jeszcze kilka innych, choć nie miałem z nimi doświadczenia. Miałem chińskie żółte banany w Minnesocie. W zimie wymagają ściółkowania. Mam Basjoo tutaj w NC i jak wiele osób na południu, mam dość dużą łatkę. Banany są podatne na nicienie korzeniowe, a nicienie kochają słabą glebę. Dodam więc dużo ściółki, w tym żywokostu (przeczytaj o ściółce żywokostu tutaj). Kompost jest niezbędny do wzrostu korzeni.

Moje banany wydały kwiaty w zeszłym roku, ale mróz uderzył, zanim zdążyły zaowocować. Słyszę, że owoc jest włóknisty i ziarnisty. Używam moich roślin bananowych do cieni i używam liści do większości wszystkich powyższych wskazówek. Jeśli chcesz wziąć banana do środka zimą, trzymaj go w doniczce na zewnątrz latem i weź go, gdy pogoda robi się zimno. Kluczem do pomiaru czasu jest obniżenie temperatury w nocy do 50 °. Moje wrażliwe rośliny pojawiają się, gdy noce stają się zimne. Możesz sadzić je w ziemi i kopać je jesienią, pamiętaj jednak, że do tego czasu roślina może być bardzo duża! Możesz zostawić je w ziemi i ściółkować, jeśli chcesz. Nie mulczowałem kopalni i spadła do 0 ° z wiatrem znacznie poniżej zera. Zazwyczaj nie jest nam tak zimno, ale to udowodniło, że banany mogą to wytrzymać.

Jakie inne zastosowania lub zalety bananów możesz wymyślić?

Udostępnij w sekcji komentarzy poniżej!