Twoja ulubiona gorąca czekolada może być słona jak woda morska

Niektóre płatki śniadaniowe zawierały tylko trzy procent soli, w porównaniu z innymi, twierdzą naukowcy.

Uwielbiasz pić gorącą czekoladę? Uważaj, może być tak słona jak woda morska z 16 razy większą ilością soli niż maksymalny cel, ostrzegają naukowcy. Odkrycia wykazały, że każda porcja proszku czekoladowego jest gorsza niż zjedzenie paczki chipsów. Spośród 28 przeanalizowanych kategorii żywności tylko „bułki” osiągnęły uzgodnioną redukcję soli.

Stwierdzono, że większość ludzi spożywa o jedną trzecią więcej niż maksymalne zalecane spożycie, co może prowadzić do wyższego ciśnienia krwi, obciążając serce, tętnice, nerki i mózg, a ostatecznie prowadząc do zawałów serca, udarów, demencji i chorób nerek.

Sól to zapomniany zabójca. Jesteśmy zszokowani, widząc, że wielu producentów żywności i sprzedawców detalicznych nadal nie spełnia celów redukcji soli, mimo że miała wiele lat, aby je osiągnąć, cytuje Katharine Jenner, dietetyk w Consensus Action on Salt and Health — organizacji z siedzibą w Wielkiej Brytanii. jak powiedział telegraph.co.uk.

Ponadto stwierdzono ogromną dysproporcję w podobnych produktach spożywczych. Koszyk z artykułami codziennego użytku może zawierać o 57g więcej soli w zależności od wybranych marek.

Niektóre płatki śniadaniowe zawierały tylko trzy procent soli, w porównaniu z innymi, twierdzą naukowcy. Naukowcy zauważyli, że zmniejszenie dziennego spożycia soli z 8g do 6g dziennie może zapobiec 14 000 zgonów rocznie.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.