Od lewej do prawej: Savita Kovind, Melania Trump, Donald Trump, Ram Nath Kovind i Narendra Modi w Rashtrapati Bhavan. Podczas gdy miłość prezydenta USA Donalda Trumpa do McDonalda jest rzucająca się w oczy, w Indiach serwowano mu tylko autentyczne indyjskie przysmaki. To, co zaczęło się od podwieczorku w Aśramie Sabarmati w Gujarat, zakończyło się rozmachem na wyszukanej kolacji w Rashtrapati Bhavan 25 lutego.
jak wygląda krzak bzu
We wtorek prezydent USA i pierwsza dama Melania Trump spotkali się z prezydentem Indii Ram Nath Kovind i jego żoną Savita Kovind w rezydencji prezydenta, gdzie zaplanowano ekstrawagancką kolację. Delegacji, w skład której weszli prezydent i pierwsza dama, jego córka Melania Trump, zięć Jared Kushner i inni wyżsi dygnitarze, podano amuse-bouche (panna cotta wędzona ze skórki pomarańczy), czyli danie wstępne. w kuchni francuskiej, a następnie przystawki, które obejmowały aloo tikki ze szpinakiem papdi, pikantny łosoś oraz zupę z trawy cytrynowej i kolendry.
Delhi: Menu kolacji bankietowej w Rashtrapati Bhavan wydanej na cześć prezydenta USA Donalda Trumpa. pic.twitter.com/qcnwzWkJDz
- ANI (@ANI) 25 lutego 2020 r.
rozpoznawać dęby po liściach
Następnie podano im danie główne, które obejmowało szalenie drogie, ale doskonałe w smaku smardzami z Himalajów, jagnięcinę biryani, wyśmienitą potrawę z jagnięcego udźca o nazwie „Raan Aalishaan” i oczywiście specjalną potrawę Rashtrapati Bhavana. domowa innowacja kulinarna znana z bogatej konsystencji „Dal Raisina”, nazwana na cześć wzgórza Raisina. W menu znalazła się również miętowa raita.
ten Z Raisina podano również podczas ceremonii zaprzysiężenia premiera Narendry Modi 30 maja 2019 r. Szef kuchni Machindra Kasture, który po raz pierwszy przygotował danie w 2010 r., powiedział indianexpress.com że dal ma aksamitną konsystencję i jest doprawiony łagodnymi przyprawami oraz sekretnym składnikiem – liśćmi kasuri methi.
Na wieczorze szefowie kuchni dołożyli szczególnych starań, aby przygotować menu, które smakuje w stylu indyjskim, ale ma amerykańskie akcenty, tak aby zaspokoić gusta zagranicznych dygnitarzy.
Na deser znalazła się szarlotka z orzechów laskowych z sosem słono-karmelowym – podana z lodami waniliowymi – oraz malpua z rabdi.
Kochająca słońce, wieloletnia roślina okrywowa
Delhi: kompozytor muzyczny AR Rahman i szef kuchni Vikas Khanna obecni na bankiecie wydanym przez prezydenta dla prezydenta USA Donalda Trumpa i pierwszej damy Melanii Trump. pic.twitter.com/xrJ2R31UWH
- ANI (@ANI) 25 lutego 2020 r.
W bankiecie wzięło udział wielu polityków i znanych osobistości, takich jak kompozytor muzyczny AR Rahman i szef kuchni Vikas Khanna.