Co jest w menu? Oto, co prezydentowi USA podano w Rashtrapati Bhavan

25 lutego prezydent USA i pierwsza dama Melania Trump spotkali się z prezydentem Indii Ramem Nathem Kovindem i jego żoną Savitą Kovind w rezydencji prezydenta w New Delhi.

Donald Trump, menu obiadowe, Rashtrapati Bhavan, aktualności Indian ExpressOd lewej do prawej: Savita Kovind, Melania Trump, Donald Trump, Ram Nath Kovind i Narendra Modi w Rashtrapati Bhavan.

Podczas gdy miłość prezydenta USA Donalda Trumpa do McDonalda jest rzucająca się w oczy, w Indiach serwowano mu tylko autentyczne indyjskie przysmaki. To, co zaczęło się od podwieczorku w Aśramie Sabarmati w Gujarat, zakończyło się rozmachem na wyszukanej kolacji w Rashtrapati Bhavan 25 lutego.



jak wygląda krzak bzu

We wtorek prezydent USA i pierwsza dama Melania Trump spotkali się z prezydentem Indii Ram Nath Kovind i jego żoną Savita Kovind w rezydencji prezydenta, gdzie zaplanowano ekstrawagancką kolację. Delegacji, w skład której weszli prezydent i pierwsza dama, jego córka Melania Trump, zięć Jared Kushner i inni wyżsi dygnitarze, podano amuse-bouche (panna cotta wędzona ze skórki pomarańczy), czyli danie wstępne. w kuchni francuskiej, a następnie przystawki, które obejmowały aloo tikki ze szpinakiem papdi, pikantny łosoś oraz zupę z trawy cytrynowej i kolendry.



Następnie podano im danie główne, które obejmowało szalenie drogie, ale doskonałe w smaku smardzami z Himalajów, jagnięcinę biryani, wyśmienitą potrawę z jagnięcego udźca o nazwie „Raan Aalishaan” i oczywiście specjalną potrawę Rashtrapati Bhavana. domowa innowacja kulinarna znana z bogatej konsystencji „Dal Raisina”, nazwana na cześć wzgórza Raisina. W menu znalazła się również miętowa raita.



ten Z Raisina podano również podczas ceremonii zaprzysiężenia premiera Narendry Modi 30 maja 2019 r. Szef kuchni Machindra Kasture, który po raz pierwszy przygotował danie w 2010 r., powiedział indianexpress.com że dal ma aksamitną konsystencję i jest doprawiony łagodnymi przyprawami oraz sekretnym składnikiem – liśćmi kasuri methi.



Na wieczorze szefowie kuchni dołożyli szczególnych starań, aby przygotować menu, które smakuje w stylu indyjskim, ale ma amerykańskie akcenty, tak aby zaspokoić gusta zagranicznych dygnitarzy.

Na deser znalazła się szarlotka z orzechów laskowych z sosem słono-karmelowym – podana z lodami waniliowymi – oraz malpua z rabdi.



Kochająca słońce, wieloletnia roślina okrywowa

W bankiecie wzięło udział wielu polityków i znanych osobistości, takich jak kompozytor muzyczny AR Rahman i szef kuchni Vikas Khanna.