Wiadomo, że nasiona Methi zawierają błonnik, który może spowolnić trawienie. (Źródło: Plik Zdjęcie) Nasiona kozieradki, powszechnie spotykane w większości indyjskich kuchni, znane są również ze swoich właściwości leczniczych. Z jej liści przyrządza się słone danie, a nawet paranthas , nasiona w kolorze bursztynu są pełne właściwości, które pomagają leczyć takie problemy jak: cukrzyca , dolegliwości trawienne, a nawet wzmacniają kości m.in.
Ale jaki jest idealny czas na spożywanie tych nasion, aby uzyskać z nich najlepsze rezultaty? Niektóre doniesienia sugerują, że łyżeczka nasion kozieradki powinna być spożywana z samego rana, ale jeśli trudno jest ci zasmakować, możesz mieć ją nawet w curry, dal lub innych produktach spożywczych. Badanie z 2015 roku opublikowane w International Journal for Vitamin and Nutrition Research odkryli, że dzienna dawka 10 gramów nasion kozieradki moczonej w gorącej wodzie może pomóc w kontrolowaniu cukrzycy typu 2. Wspomniał, że „methi dni (nasiona)” woda ma zdolność obniżania poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą.
duży zielony chrząszcz z czarnymi plamami
Jaki jest najlepszy sposób na jego spożycie?
Dodaj jedną łyżeczkę nasion kozieradki do szklanki gorącej wody i pozwól jej moczyć się przez około 10 minut. Odcedź, dodaj cytrynę i szczyptę miodu dla smaku i ciesz się filiżanką gorącej herbaty.
Oto niektóre z korzyści, zgodnie z Rinki Kumari, głównym dietetykiem w szpitalu Fortis.
* Rozpuszczalny błonnik w kozieradce, powszechnie znany jako methidana, pomaga w obniżeniu poziomu cholesterolu.
* Poza tym pomaga również w zapobieganiu chorobom, takim jak rak okrężnicy i pomaga w radzeniu sobie z refluksem żołądkowym lub zgagą, rozstrój żołądka i zaparcie .
* Co więcej, regularne spożywanie nasion kozieradki może niszczyć w naszym organizmie wolne rodniki, zapobiegając w ten sposób powstawaniu zmarszczek i ciemnych plam.
nazwy drzew o różowych kwiatach
* Stymuluje również poród i ucisk macicy.
* Kozieradka jest czasami używana jako okład, co oznacza, że jest zawijana w szmatkę, podgrzewana i nakładana bezpośrednio na skórę w celu leczenia miejscowego bólu i obrzęku lub zapalenie , ból mięśni i obrzęk węzłów chłonnych.