Popularne Wiadomości
Chcesz schudnąć? Ten dokument mówi, aby „Jedz tłuszcz, chudnij” — i to jest zdrowe
Sekret tkwi w rodzaju spożywanego tłuszczu i jego ilości.
Jeśli chcesz schudnąć, skoncentruj się na wysokotłuszczowej diecie roślinnej. (Źródło: obrazy Thinkstock) W Internecie są tysiące artykułów, które mówią, co robić, a czego nie, jeśli kiedykolwiek chcesz schudnąć. Najbardziej niebezpieczne są te, które twierdzą, że pomagają zrzucić dodatkowe kilogramy w ciągu zaledwie jednego tygodnia. Nawet celebrytka Rujuta Diwekar (dietytka Kareeny Kapoor Khan, jak jest powszechnie znana) radzi trzymać się z daleka od tych wszystkich diet awaryjnych. Na ostatnim czacie na Facebooku Diwekar powiedział: Wiele osób przechodzi na diety awaryjne. Jeśli chcesz schudnąć, stopniowo zmniejszaj spożycie pokarmu, nie od razu. Ponieważ większość ludzi chce zobaczyć natychmiastowe rezultaty, zaczynają stosować diety awaryjne i wtedy zaczyna się rozwijać większość chorób cywilizacyjnych.
Podkreśla również znaczenie jedzenia z umiarem. Nie chodzi o to, że musisz zostawić to, co lubisz, ale o zwracanie uwagi na to, co jesz i proporcje. Nawet dr Mark Hyman, autor książki Eat Fat, Get Thin i dyrektor Centrum Medycyny Funkcjonalnej Cleveland Clinic, uważa, że nie powinniśmy doradzać ludziom, aby przestali jeść tłuszcz. W wywiadzie dla The New York Times Hyman mówi o przejściu z niskotłuszczowej diety bogatej w węglowodany na dietę zawierającą zdrowe tłuszcze.
Według niego, jeśli chcesz schudnąć, powinieneś skoncentrować się na wysokotłuszczowej diecie roślinnej. Opowiedział nawet o swoich nawykach żywieniowych i zaletach każdego z tych produktów spożywczych. Spójrzmy:
70-80 procent twojej diety powinno zawierać rośliny. (Źródło: obrazy Thinkstock) Warzywa: To żadna nowość, prawda? Wszyscy wiemy, że warzywa są ważne dla zdrowia. Mówiąc słowami pisarza kulinarnego Michaela Pollana, Jedz jedzenie. Nie za dużo. Głównie rośliny i to właśnie za tym podąża Hyman. Najwyraźniej 70-80 procent jego planu diety to pokarmy roślinne i unika produktów o wysokiej zawartości cukru lub rafinowanych węglowodanów.
rośliny, które przynoszą szczęście w Twoim domu
Orzechy i nasiona: Ty też o tym wiedziałeś przez cały czas. Twoja mama musiała ci powtarzać tysiące razy, żebyś nosiła paczkę migdałów na czas, kiedy jesteś głodny. Ale czy kiedykolwiek zwróciłeś na to uwagę? Orzechy mogą pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi i są również dobrym źródłem błonnika. Hyman trzyma się tej zasady, aby uniknąć zachcianek w ostatniej chwili i dokonywania złych wyborów. Zasadniczo mam tłuszcz i białko jako przekąski, a w mojej torbie mam wystarczająco dużo jedzenia, aby wystarczyć na cały dzień, powiedział.
Co jeszcze robi gracza
Przejdź na oliwę z masła: Większość tłuszczu zawartego w oliwie z oliwek pochodzi ze specjalnego rodzaju zdrowego tłuszczu, znanego również jako tłuszcz jednonienasycony. Ten rodzaj tłuszczu może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i utrzymać stały poziom cukru we krwi.
Wybierz tłuste ryby zamiast steków: Ryby są bogate w kwasy tłuszczowe Omega-3, zwłaszcza łosoś, makrela i pstrąg. Jeśli martwisz się spożywaniem tłuszczów, powiedzmy, że są to niezbędne tłuszcze, ponieważ organizm nie może ich wytworzyć bez pomocy naszej diety. I jest to ważne, ponieważ odgrywa ważną rolę w utrzymaniu płynnego działania komórek twojego ciała. Są również niezbędnymi budulcami hormonów regulujących krzepnięcie krwi i stany zapalne.
Awokado to najlepsze jedzenie, które zapewni uczucie sytości bez powodowania gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. (Źródło: obrazy Thinkstock) Awokado: Są bogate w witaminy B, C i E, potas (minerał, który pomaga rozprowadzać składniki odżywcze i odpady do iz komórek) oraz kwas foliowy (składnik odżywczy szczególnie ważny dla kobiet planujących zajście w ciążę lub będących w ciąży). Hyman zaleca około 120 kalorii, mniej więcej tyle, co kromka chleba lub pojemnik jogurtu. Och, to również najlepsze jedzenie, które sprawi, że poczujesz się pełny, nie powodując wzrostu poziomu cukru we krwi.
Zmniejsz rafinowane węglowodany, takie jak biały ryż: Diety bogate w rafinowane węglowodany i ubogie w produkty pełnoziarniste wiążą się z problemami zdrowotnymi. Przetwórcy wycinają główne źródło błonnika i witaminy B w żywności. Najlepiej unikać wyrafinowanych produktów spożywczych.
obrazy wiązu
Tłuszcze słodkie, takie jak pełnotłusty jogurt owocowy: Hyman uważa, że prawdziwym niebezpieczeństwem jest słodki tłuszcz. Mówi: Jeśli jesz tłuszcz ze słodyczami – czyli cukier i tłuszcz lub rafinowane węglowodany i tłuszcz – wtedy wzrośnie poziom insuliny i sprawi, że będziesz otyła. Uważa się, że cukier w połączeniu z tłuszczem lub węglowodanami i spożywany konsekwentnie w dużych ilościach może prowadzić do przybierania na wadze.