Chcesz poprawić swój wzrok? Spróbuj tych pysznych i zdrowych dipów

Dietetyk Nmami Agarwal pisze na swoim blogu o kilku zdrowych dipach, które pomogą poprawić zdrowie oczu

Dbanie o oczy wynika z prostych zmian w diecie. (Zdjęcie: Getty/Thinkstock)

Dbanie o Twoje oczy ma ogromne znaczenie. Większość ludzi pracuje w domu od początku pandemii, a długie godziny pracy przed ekranami komputerów wpłynęły na ich wzrok.

Dietetyk Nmami Agarwal twierdzi, że niektóre składniki odżywcze mogą pomóc w poprawie wzroku. Na swoim blogu pisze o przepisach na zdrowe dipy, które pomogą poprawić zdrowie oczu. Czytaj.

Przyjazne dla oczu składniki odżywcze, takie jak luteina i zeaksantyna, witamina C, witamina E i cynk, pomagają zmniejszyć ryzyko niektórych chorób oczu, w tym związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej i zaćmy.

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Nmami Life (@nmamilife)

zdjęcia zwierząt w lesie deszczowym

* sos chimichurri

Ten przepis jest bogaty w pietruszkę i bogaty w witaminy A, C i K, które okazują się korzystne dla zdrowia oczu, mówi dietetyk. Dodaj ocet jabłkowy, oliwę z oliwek i czosnek i zmiksuj te składniki w blenderze. Następnie dodaj pietruszkę, kolendrę, sól i pieprz i miksuj przez 8-10 sekund, ale zatrzymaj się, zanim się zmiksuje. Sos chimichurri może być stosowany jako pasta do smarowania lub do dekoracji. Użyj go z grillowanymi warzywami.

które nie jest rodzajem drzewa iglastego

Oto jak wygląda domowy sos chimichurri z pietruszką i oregano. (Zdjęcie: Getty/Thinkstock)

* Zdrowy, serowy dip szpinakowy

Ten niskotłuszczowy dip ma wiele zalet dla oczu. Na swoim blogu Agarwal pisze, że szpinak jest bogaty w witaminę A i ma dużą ilość witaminy C i E, luteiny i zeaksantyny. Wszystkie te przeciwutleniacze chronią Twoje oczy. Czerwona papryka uzupełnia kolor i wartości odżywcze szpinaku, a także jest naładowana witaminą A i C. W rondelku ugotuj na średnim ogniu jogurt grecki, serek śmietankowy i włoski tarty ser. Dodaj smażoną mieszankę papryki i cebuli; dodaj sok z cytryny i czosnek. Mieszaj dalej.

* DIP o smaku czarnej fasoli

Czarna fasola, pisze dietetyk, jest bogata w białko. Są również doskonałym źródłem witaminy C, która jest korzystna dla zdrowia oczu. Witamina C może zmniejszyć ryzyko rozwoju zaćmy i pomóc w walce z zwyrodnieniem plamki żółtej. Na małej patelni podsmaż cebulę, pieprz i czosnek, aż będą bardzo miękkie. Dodaj do blendera wraz z odsączoną i wypłukaną fasolą. Dodaj pozostałe przyprawy, sok z limonki i posiekaną kolendrę. Miksuj do uzyskania bardzo gładkiej konsystencji. Podawać na ciepło lub na zimno.

* Łatwy dip salsy

jak usunąć pleśń z roślin

W tym celu wystarczy zmiksować pokrojone w kostkę pomidory, zielone chilli, żółtą cebulę, czosnek, sok z limonki, kminek i kolendrę, a otrzymasz łatwy, niskokaloryczny i beztłuszczowy dip. Pomidory są jednym z głównych składników, które sprawiają, że salsa jest tak zdrowym wyborem; jest bogaty w witaminę C.

Dip salsa ze świeżymi pomidorami, cebulą, czosnkiem, pietruszką i sokiem z cytryny. (Zdjęcie: Getty/Thinkstock)

* Dip z orzecha włoskiego

Orzechy włoskie są bogate w witaminę E, cynk i kwasy tłuszczowe omega-3. Te składniki odżywcze pomagają zmniejszyć ryzyko zaćmy. Połącz orzechy włoskie, ser paneer, mleko, twaróg i sól i zmiksuj, aby uzyskać gładką pastę. Dodaj pozostałe orzechy włoskie do tej mieszanki. Podać schłodzone.

Czy chciałbyś ich wypróbować?

brązowy pająk z brązowymi diamentami na plecach

Aby uzyskać więcej informacji o stylu życia, śledź nas na Instagram | Świergot | Facebook i nie przegap najnowszych aktualizacji!

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.