Popularne Wiadomości
Dieta bogata w witaminę C może spowolnić zaćmę
Badanie sugeruje, że proste zmiany w diecie, takie jak zwiększone spożycie owoców i warzyw, mogą pomóc chronić ludzi przed zaćmą.
Zaćma jest częstym stanem, w którym soczewka oka z biegiem czasu staje się mętna w wyniku utleniania. (Źródło: obrazy Thinkstock) Spożywanie diety bogatej w witaminę C może spowolnić postęp zaćmy – stanu, który może prowadzić do ślepoty, ujawnia badanie, dodając, że czynniki środowiskowe i dieta również wpływają na zaćmę bardziej niż czynniki genetyczne.
Odkrycia wykazały, że ci uczestnicy, którzy przyjmowali wyższe spożycie witaminy C, byli powiązani z 33-procentowym zmniejszeniem ryzyka rozwoju zaćmy i mieli jaśniejsze soczewki 10 lat po badaniu niż ci, którzy spożywali mniej witaminy C w ramach swojej diety.
Czytaj więcej
- Rząd Delhi utworzy Rogi Kalyan Samiti w każdym okręgu wyborczym Zgromadzenia
- Serce 24-latka ratuje życie mężczyźnie w Bombaju
- Cukrzyca wśród głównych dolegliwości dotykających więźniów w więzieniu Yerawada
- Spożywanie oliwy z oliwek, orzechy mogą podnieść ogólną inteligencję: Badanie
- Kwas foliowy w ciąży może zmniejszyć ryzyko autyzmu u dzieci
Wyniki tego badania mogą mieć znaczący wpływ, szczególnie na starzejącą się populację na całym świecie, sugerując, że proste zmiany w diecie, takie jak zwiększone spożycie owoców i warzyw w ramach zdrowszej diety, mogą pomóc chronić je przed zaćmą, powiedział główny autor badania, Chris Hammond. z Kings College London.
Chociaż nie możemy uniknąć starzenia się, cukrzyca i palenie tytoniu są również czynnikami ryzyka tego typu zaćmy, dlatego zdrowa, zbilansowana dieta i styl życia powinny ogólnie zmniejszyć ryzyko konieczności operacji zaćmy – dodał Hammond.
Zaćma jest częstym stanem, w którym soczewka oka z biegiem czasu staje się mętna w wyniku utleniania. W badaniu, opublikowanym w czasopiśmie Ophthalmology, przyjrzano się progresji zaćmy w oczach 324 par bliźniaczek płci żeńskiej w ciągu 10 lat, analizując zdjęcia soczewek uczestniczek, które pozwoliły im szczegółowo przeanalizować poziom zmętnienia soczewki.
Spożycie witaminy C przez uczestników mierzono również za pomocą kwestionariusza żywieniowego. Badanie wykazało, że czynniki środowiskowe – w tym dieta – miały większy wpływ na zaćmę niż czynniki genetyczne, które wyjaśniały tylko jedną trzecią zmiany zmętnienia soczewki. Uważa się, że zwiększone spożycie witaminy C ma działanie ochronne na postęp zaćmy poprzez zwiększenie ilości witaminy C dostępnej w płynie oka.
Organizm ludzki nie jest w stanie wyprodukować witaminy C, więc jesteśmy zależni od witamin w jedzeniu, które spożywamy. Nie stwierdziliśmy znacznie zmniejszonego ryzyka u osób, które przyjmowały tabletki witaminowe, więc wydaje się, że zdrowa dieta jest lepsza niż suplementy, dodała pierwsza autorka badania Kate Yonova-Doing.