Wypróbuj przepis Sanjeeva Kapoora na pozbawiony poczucia winy moong-ows tikki

W ten weekend ugotuj zdrowe tikki z zielonego moong i owsa według tego przepisu autorstwa znanego szefa kuchni Sanjeeva Kapoora.

Zanurz się w zdrowy tikki w ten weekend. (Źródło: sanjeevkapoor/Instagram)

Tak bardzo, jak uwielbiamy zajadać się pakodas i inne smażone przekąski nie zawsze są zdrowe dla organizmu. Ale co by było, gdybyś mógł zjeść danie, które nie tylko zaspokoi twoje pragnienie, ale także będzie zdrowe? W ten weekend ugotuj zdrowe tikki z zielonego moong i owsa według przepisu autorstwa słynnego szefa kuchni Sanjeeva Kapoora.

Kapoor udostępnił przepis na Instagramie. Sprawdź to:

Zobacz ten post na Instagramie

Green Moong Oats Tikki – W tikkiyon mein hai swad ke saath saath bharpoor sehat bhi! Aaj hi banaiye aur mujhe bataiye kaisi lagi.#PopularRecipes #Przekąski #ZdrowePrzepisy

Post udostępniony przez Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 4 września 2020 r. o 9:30 czasu PDT

Składniki

małe czarne robaki z żółtymi paskami

1 1/2 szklanki – Zielony moong w całości, namoczony i ugotowany
1/2 szklanki – proszek owsiany
1 – Ziemniak średniej wielkości, gotowany i starty
1 – Cebula średniej wielkości, drobno posiekana
1 łyżeczka – czerwone chili w proszku
Sól dla smaku
1/2 łyżeczki – Chaat masala
1 – Zielone chilli, drobno posiekane
1 łyżka – posiekane liście kolendry
Olej jest wymagany

metoda

* Na talerzu dodaj ugotowany zielony moong. Teraz zetrzyj to.

* Po zmiksowaniu dodaj sproszkowane płatki owsiane, a następnie gotowane ziemniaki i posiekaną cebulę.

* Dodaj czerwone chili w proszku, sól i chaat masala. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.

* Dodaj zielone papryczki chilli i liście kolendry. Wymieszaj ponownie.

* Weź porcję mieszanki na dłoń i uformuj małą płaską kulkę. Powtórz z resztą mieszanki.

* Na patelni rozgrzać olej do smażenia. Teraz umieść tikki jeden po drugim na patelni i smaż z obu stron, aż staną się złotobrązowe. Służyć.

wysokie krzaki przed domem