
Letnie upały wymagają długich dni zabawy w basenie, gotowania i orzeźwiających letnich drinków. Jest coś tak podnoszącego na duchu, popijając słodką i cierpką lemoniadę lub szklankę czegoś musującego.
Ale tak często napoje oferowane przy basenie i podczas gotowania są pełne cukru i sztucznych barwników.
Dobra wiadomość jest taka, że istnieje wiele sposobów, aby zaspokoić pragnienie czegoś fajnego, co sprawi, że poczujesz się odświeżony i odnowiony.
Te trzy orzeźwiające letnie drinki są łatwe do przygotowania i pełne zdrowych składników, które możesz popijać przez całe lato.
Kiedy świeża mięta uderza w ogród, pierwszą rzeczą, którą robię, jest używanie jej w napojach. Miętowa herbata i mojito są moimi ulubionymi, ale chciałem stworzyć orzeźwiający napój o smaku mojito, który można spożywać o każdej porze dnia.
Uwielbiam jasną cierpkość limonki, a ten napój z pewnością zapewnia cios, który wydaje mi się niesamowicie odświeżający. Pomiędzy cierpkością limonek a bzykaniem bąbelków gwarantuje, że ten popołudniowy zastrzyk wzrośnie. Ponadto, jak możesz nie być szczęśliwy, gdy trzymasz gazowany napój z gałązką mięty?
Mięta i limonka są znane jako substancje wspomagające trawienie, więc jest to idealny napój do picia, jeśli masz problemy z brzuchem. Ponadto sok z limonki daje ci wybuch witaminy C, aby utrzymać silny układ odpornościowy.
Do tego napoju używaj wody seltzer, a nie sody klubowej lub tonizującej. Woda Seltzer jest po prostu wodą gazowaną, podczas gdy soda klubowa zawiera minerały (wodorowęglan potasu i siarczan potasu), a woda tonikowa jest słodzona i aromatyzowana chininą.
Służy: 1
Ze względu na błyszczącą naturę tego napoju najlepiej mieszać poszczególne porcje.
W Meksyku i Ameryce Środkowej agua fresca jest terminem określającym napój wytwarzany przez zmieszanie owoców z cukrem i wodą. Chociaż ten sok z arbuza nie jest technicznie agua fresca, jest zgodny z podobną koncepcją zamiany letnich owoców w orzeźwiający napój.
Ponieważ arbuz jest naturalnie słodki i zawiera głównie wodę, zwykłe zmieszanie owoców tworzy owocowy, popijalny napój o gęstej i prawie pienistej konsystencji. Ten napój jest tak prosty do przygotowania, że nawet dzieci mogą go sami ubić. A jeśli pokochają arbuza, pokochają ten nowy, przyjemny sposób!
Arbuz świetnie komponuje się z wieloma ziołami, szczególnie miętą i bazylią. Więc jeśli chcesz trochę pomieszać lub masz dzikie zioła, eksperymentuj z wrzucaniem różnych ziół do soku i mieszaniem ich z arbuzem. Lawenda, oregano i kolendra są na mojej liście do wypróbowania!
Możesz myśleć o arbuzie jako po prostu zabawnym letnim owocu, ale jest też dla ciebie całkiem dobry! Co zaskakujące, ma wysoką zawartość likopenu, tego samego zdrowego dla serca składnika odżywczego, który otrzymujemy z pomidorów. Zawiera wysokie stężenie przeciwutleniaczy i jest dobrym źródłem witaminy C. I tak jakbyśmy potrzebowali więcej powodów, aby jeść arbuza, uważa się również, że jest dobry w łagodzeniu bólu mięśni.
Porcja: 2-3
Ten napój dobrze trzyma się w lodówce przez 2-3 dni. Przechowuj go w ćwiartkowym słoiku z dobrze dopasowaną pokrywką. Dobrze wstrząśnij przed nalaniem sobie szklanki.
pielęgnacja zimowa artemizji srebrnego kopca
Ach, lemoniada. To taki klasyczny letni napój. Naprawdę trudno sobie wyobrazić lato bez niego.
Oprócz tego, że większość lemoniady podawanej na letnich przyjęciach zaczyna się prawdopodobnie jako proszek, problemem, na który zawsze wpadam z lemoniadą, jest to, że jest zbyt słodka i niewystarczająco cytrynowa. Jeśli piję lemoniadę, musi istnieć idealna równowaga słodyczy i cierpkości.
Każdy będzie miał własne wyobrażenie o tym, jaka równowaga stanowi idealny smak lemoniady. Dodaj więc do swojej lemoniady więcej środka słodzącego lub jeszcze więcej wody, aż osiągniesz smak przypominający lato.
Naturalne różowy lemoniada jest łatwa do zrobienia poprzez barwienie lemoniady przecierem jagodowym. Jagody dodają tak ładnej głębi smaku do klasycznej lemoniady i ciężko jest pominąć ten kolor!
Nic dziwnego, że cytryny są obciążone korzyściami zdrowotnymi, a na szczycie listy znajduje się wyjątkowa ilość witaminy C. Ponadto cytryny są dobre do trawienia i pomagają w detoksykacji organizmu. Są również dobrym źródłem potasu, magnezu i miedzi.
Służy: 4
Ta lemoniada będzie przechowywać przez 2-3 dni w zamkniętym pojemniku w lodówce.