Dla tych, którzy lubią, aby ich ciasta były równie miękkie i gąbczaste. Ten jeden jest dla Ciebie! (Zdjęcie: Pixabay) Siedząc na werandzie z filiżanką gorącej kawy lub herbatą, podczas gdy wiatr delikatnie wieje przez twoją twarz i włosy. Czy czegoś brakuje? Tak! Kto może cieszyć się herbatą lub kawą bez biszkoptu? Jeśli powstrzymujesz się od zamawiania z zewnątrz, dlaczego nie zrobić tego w domu? Masz nasze słowo, że będzie tak miękki jak Twoja ulubiona piekarnia.
CZYTAJ | Neena Gupta upiekła to podstawowe ciasto”; sprawdź przepis tutaj
niskie krzewy przed domem
Spójrz na ten prosty przepis poniżej!
Składniki
5 jajek średniej wielkości
1 czubaty kubek mąki uniwersalnej
200g cukru
Opcje smaku
Esencja waniliowa
1/2 szklanki chipsów czekoladowych
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki soku pomarańczowego
chrząszcz z paskiem na plecach
CZYTAJ| Chcesz schudnąć? Dodaj te produkty do swojej porannej diety
Kroki
*W dużej szklanej misce rozbij pięć jajek i wlej je do miski. Ubijaj mieszaninę przez co najmniej 2 minuty.
*Teraz dodaj 1/2 szklanki cukru do spienionej masy jajecznej i ponownie ubij. Ubijając przez około minutę, dodaj drugą połowę cukru obecnego w filiżance.
*Ubijaj miksturę przez dobre 7-8 minut, aż mieszanina będzie puszysta.
*Teraz złóż mieszankę łopatką i dodaj filiżankę mąki uniwersalnej. Suchy składnik należy dokładnie składać do mokrej mieszanki, aż w cieście nie będzie żadnych grudek. Po zakończeniu przełącz na ubijanie na dobre 2 minuty.
*Po tym możesz dodać do ciasta wybrany smak zgodnie z powyższymi pomiarami i dobrze je wymieszać.
* Ciasto wlać do formy do kuchenki mikrofalowej lub blachy 7×7. Zanim to zrobisz, upewnij się, że wyłożono go pergaminem.
*Piecz w temperaturze 160 stopni przez co najmniej godzinę.
fioletowe kwiaty, które ładnie pachną
*Ostudź i podawaj, pokrój na małe kawałki.
Cieszyć się!