Na Diwali wypróbuj te pięć ciekawych i wyjątkowych przysmaków

Aby przełamać monotonię 2020 roku, możesz dodać ciekawe smaki do swoich obchodów Diwali

Co myślisz o tych smakołykach? Mlaskanie, co? (Obraz reprezentatywny/źródło: Pixabay)

Wśród wielu rzeczy, z którymi Diwali jest synonimem, jedzenie jest z pewnością na szczycie listy. W dniu — a także w dniach poprzedzających — ludzie delektują się różnymi słodyczami i przysmakami, a także dzielą się radością święta ze swoimi bliskimi w postaci jedzenia. Restauracje, sklepy ze słodyczami i kuchnie domowe zaczęły już oferować obfite posiłki i pyszne słodkości. Jednak wraz z COVID-19 zmieniły się nasze preferencje żywieniowe. Teraz staramy się włączyć jak najwięcej zdrowej żywności, aby wzmocnić naszą odporność.

Aby jednak przełamać monotonię 2020 roku, możesz dodać ciekawych smaczków do swoich obchodów Diwali. Od mawa kachori do buraków aloo tikka i czekoladowego kheer, oto kilka wyjątkowych potraw, które możesz cieszyć się z bliskimi; Czytaj.

* Czekoladowy kheer: Znany również i określany jako payasa, payasam lub phirni, kheer to danie mleczne, które jest obowiązkowym przysmakiem festiwalu. Podaruj słodycze różnym deserom i dodaj do tego dania odrobinę czekolady. Podawaj swoim bliskim miskę tradycyjnego indyjskiego puddingu ryżowego z dużą ilością czekolady na zmianę.

* Ciasto Rasmalai: Chociaż uwielbiamy wszystkie indyjskie desery, rasmalai jest ulubieńcem wszystkich. Na tym Diwali wymyśl coś nieszablonowego i poczęstuj swoją rodzinę i przyjaciół deserem fusion zwanym ciastem rasmalai. Możesz rozkoszować się tym przysmakiem, zamawiając danie za pośrednictwem różnych stron. A jeśli uważasz, że kończy Ci się gotówka, możesz nawet zapłacić później, korzystając z LazyPay.

* Czat Palak Patta: Popularność Chaata przekroczyła teraz ulice Indii i dotarła do wszystkich zakątków świata. Słodka, pikantna i kwaśna rozkosz, niebiański chaat można znaleźć również w restauracjach fine dining. Na przykład Palak Patta Chaat to danie, w którym liście szpinaku są obtaczane w cieście besan, smażone w głębokim tłuszczu, a następnie skropione twarogiem, chutneyami i masalas.

fioletowe kwiaty z żółtymi centrami nazw

* Jutro kachori: Kiedy rozmawiamy o jedzeniu podczas święta Diwali, myślimy głównie o słodyczach. Soan papdi i pudełko suszonych owoców są w tym dniu często wręczane przyjaciołom i rodzinie. Ale w tym roku spróbuj pysznie chrupiących mawa kachoris, które są nadziewane suszonymi owocami i khoya maczane w syropie cukrowym. Każdy kęs podniesie Twoje doznania kulinarne o oczko!

* Burak aloo tikka: Daj zwyczajowym aloo tikkis przerwę podczas Diwali i delektuj się zdrowymi i bezglutenowymi burakami aloo tikka, które mogą być również zdrowymi przekąskami.

Co myślisz o tych smakołykach? Mlaskanie, co?