Cudowne korzyści zdrowotne Świętego Bazylego (Tulsi)

Święta bazylia, znana również jako tulsi, jest jednym z moich ulubionych ziół. Może być stosowany do gotowania, ziołowych środków, a nawet środków odstraszających owady. Jest bardzo wszechstronny i łatwy w uprawie. Przy niewielkim wysiłku możesz uprawiać i zbierać plony wystarczające na cały rok.

Co to jest Święty Bazyli?

Święta bazylia, znana również jako Ocimum tenuiflorum, Ocimum sanctum, tulsi lub święta bazylia, jest rośliną pochodzącą z Indii. Ma 12-24 cali wysokości i silnie pachnie cynamonem lub goździkami, co prawdopodobnie wynika z dużej ilości eugenolu, kwasu rozmarynowego i linaloolu. Jest często używany w ceremoniach religijnych, stąd nazwa „święta” lub „święta” bazylia.

drzewa o kwiatach w kształcie stożków

Liście i kwiaty są nieco owłosione, co może utrudniać gotowanie, ale różne smaki można uzyskać, smażąc olej przed użyciem. Liście można również parzyć lub umieszczać w zupach lub gulaszach tuż przed podaniem.

Jak wyhodować Świętego Bazylego

Święty Bazyli jest bardzo łatwy w uprawie w większości części świata i nie wymaga wiele opieki. W cieplejszych regionach można go uznać za krzew, podczas gdy w obszarach o klimacie umiarkowanym jest to raczej roczny. Szybko resetuje, więc w przyszłym roku będzie ich więcej.

czarno-żółta, rozmyta identyfikacja gąsienicy

Aby rosnąć, wysiej nasiona w doniczce na początku roku lub bezpośrednio w ziemi po minięciu niebezpieczeństwa mrozu. Sadzonki będą małe, ale wkrótce będą rosły. Ściśnij centra z powrotem, aby zachęcić do rozgałęziania, a nie do wzrostu. Zbierz liście, kiedy ich potrzebujesz. Pozostawione na miesiąc lub dłużej liście mogą stać się twarde.

Możesz wysuszyć liście (dowiedz się więcej o tym, jak suszyć zioła) i przechowywać je do użycia później. Posiekałem również liście i schowałem je w zamrażarce. Będą więdnąć, gdy je odwodnisz, ale świetnie nadają się do gotowania.

Tulsi, Holy Basil Korzyści dla zdrowia

Święta bazylia jest używana od wielu lat w kuchni ajurwedyjskiej. Uważa się, że promuje długie życie i dobre zdrowie. Jest uważany za „eliksir życia”. Niektóre inne korzyści zdrowotne obejmują:

• Święta bazylia jest adaptogenem. Może pomóc twojemu ciału radzić sobie ze stresem i innymi rzeczami, takimi jak choroba.
• Święta bazylia może pomóc w odchudzaniu. Mówi się, że nawet jedna filiżanka świętej herbaty bazyliowej (czytaj dalej przepis) pomaga ludziom stracić do 10 funtów rocznie, nie robiąc nic innego.
• Święta bazylia jest antybakteryjna. Możesz użyć liścia na ranach, aby przyspieszyć gojenie.
• Święta bazylia jest tonikiem. Zrób nalewkę, mocząc liście w alkoholu przez kilka tygodni. Odcedź i weź 5 kropli dziennie.
• Czujesz się, jakbyś chorował? Święta bazylia jest świetnym środkiem przeciwwirusowym. Weź 10-15 kropli powyższej nalewki dziennie, aby pomóc w drodze do wyzdrowienia.
• Czuję się niespokojny? Święta bazylia jest świetnym środkiem przeciwdepresyjnym i zmniejsza stres i niepokój. Pij filiżankę lub dwie herbaty każdego dnia.
• Święta bazylia może poprawić trawienie.
• Święta bazylia pomaga wesprzeć układ odpornościowy.
• Święta bazylia pomaga oczyścić umysł i poprawić pamięć. Jest stosowany przez niektórych w leczeniu objawów ADHD.
• Święta bazylia może pomóc zrównoważyć poziom hormonów. Został zastosowany, aby złagodzić objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego i menopauzy.
• Święta bazylia może w naturalny sposób odstraszyć robaki.

Herbata Świętego Bazylego

Chociaż robienie herbat może być uważane za łatwe, należy zrobić kilka kroków przy robieniu świętej herbaty bazyliowej, która sprawi, że będzie jeszcze lepiej.

Składniki i materiały eksploatacyjne

• świeże święte liście bazylii, około ¼ szklanki
• gorąca woda
• filiżanka, łyżka, trochę lodu i spodek
• miód lub inny środek słodzący

Proces

1. Dobrze umyj liście świętej bazylii, a następnie umieść w filiżance. Dnem łyżki dociśnij liście do boku filiżanki. To stłucze je i pozwala na ucieczkę olejków eterycznych.
2. Zalej liście gorącą (nie wrzącą) wodą i wymieszaj. Umieść spodek na filiżance, prawą stroną do góry. To zatrzyma olejki eteryczne i zapobiegnie ich ucieczce.
3. Umieść kilka kostek lodu na spodku. To spowoduje deszcz. Skroplona para spadnie z powrotem do filiżanki i zabierze ze sobą olejki eteryczne zebrane na spodzie spodka.
4. Poczekaj około 5 minut. Zdejmij spodek, odcedź liście i osłódź herbatę tak, jak chcesz.
5. Pij ciepło. Ta herbata może być również mrożona.

Odstraszacz świętej bazylii

Możesz zrobić łatwa do odstraszania błędów przy użyciu tej samej metody powyżej. Jednak pomiń słodzik i wlej gotową herbatę do butelki z rozpylaczem. Dodaj około łyżki wódki, aby powstrzymać rozwój pleśni.

czarny z żółtą gąsienicą w paski

Aby użyć, dobrze wstrząśnij i użyj na robaki w ogrodzie lub w domu. Spryskaj blaty i wokół okien. Muchy odstraszy zapach cynamonu i goździków. Ponieważ olejki eteryczne odparują, konieczne może być spryskiwanie co kilka godzin. Natryskuję ten środek odstraszający na głowę podczas pracy w ogrodzie, ponieważ wydaje się, że powstrzymuje też komary!

Próbowałeś już świętej bazylii? Daj nam znać, co o tym sądzisz!