Popularne Wiadomości
Badania sugerują, że przekąski w Indiach coraz częściej zastępują posiłki; dlatego
Ponad 70 procent ankietowanych w Indiach zgodziło się, że w ciągu dnia częściej je podjadają niż rok temu.
Co ciekawe, 77 procent dorosłych Hindusów stwierdziło, że motywacja do podjadania wzięła się z potrzeby mojego czasu. (Zdjęcie: Getty Images/Thinkstock) W nowym badaniu przekąski stały się globalnym trendem, a coraz więcej konsumentów decyduje się na przekąski zamiast posiłków. Zgodnie z wynikami badania State of Snacking przeprowadzonego przez firmę produkującą dobra konsumpcyjne Mondelez International, Hindusi są podjadanie o wiele więcej, czasami zastępując cały posiłek małymi przekąskami spożywanymi w ciągu dnia. Za pomocą sondażu Harris Poll, Mondelez zbadało zwyczaje związane z przekąskami 6068 osób dorosłych na całym świecie w okresie od 16 do 27 września 2019 r. na 12 rynkach (w tym w Australii, Kanadzie, Rosji i Chinach), z czego ponad 500 konsumentów zostało przebadanych w Indiach.
różne rodzaje wiosennych kwiatów
Warto zauważyć, że sześć na 10 dorosłych na całym świecie (59 procent) twierdzi, że woli jeść wiele małych posiłków w ciągu dnia, w przeciwieństwie do kilku większych, przy czym młodsi konsumenci wolą przede wszystkim przekąski zamiast posiłków, ponieważ liczba ta wzrasta do siedmiu na 10 wśród milenialsi (70 proc.).
Ponad 70 procent ankietowanych w Indiach zgodziło się, że pozwala sobie na częstsze podjadanie w ciągu dnia niż rok temu; to znacznie więcej niż średnia światowa wynosząca ponad 22 procent. I że planują częstsze przekąski w przyszłym roku, mówi badanie. Hindusi spożywają 2,70 przekąsek w porównaniu do 2,37 posiłków dziennie.
Co ciekawe, większość Hindusów podjada głównie rano, zwłaszcza przed śniadaniem (31 proc.). Indianie są przyzwyczajeni przekąski , przy czym 77 procent twierdzi, że zwykle je codziennie o tej samej porze. To znacznie więcej niż globalna średnia 11 proc.
Co ciekawe, 77 proc. dorosłych Hindusów stwierdziło, że motywacja do podjadania wynika z potrzeby czasu (84 proc.), relaksu/uspokojenia/złagodzenia niepokoju (84 proc.) i poprawy nastroju (83 proc.).
Ponadto badanie wykazało również, że konsumenci kojarzą żywność z lokalną kulturą. W rezultacie Hindusi częściej niż mieszkańcy innych krajów codziennie uczestniczą w kulturowych rytuałach podjadania, a trzech na czterech dorosłych Hindusów twierdzi, że jedzenie jest główną częścią ich tożsamości. Co więcej, siedmiu na dziesięć osób twierdzi, że łączy się ze swoją kulturą poprzez spożywane przekąski, co odzwierciedla rosnące znaczenie lokalnych produktów spożywczych i opcji przekąsek, które pojawiły się w kraju.
Badanie wskazało również, że priorytetem dla przekąsek jest zbilansowane dogadzanie, przy czym 80 procent stwierdziło, że jest czas i miejsce na zdrowe przekąski i osobno na te dogadzające sobie. Badanie sugeruje również, że 78 procent dorosłych Indian szuka ekologicznych, bogatych w składniki odżywcze przekąsek.