Sona wprowadziła tort z lodami w kolorach tęczy z indyjską Cassata. (Źródło: sonanewyork/Instagram) Różne branże, od mody po żywność, podjęły inicjatywy mające na celu promowanie różnorodności płci i inkluzywności z okazji miesiąca Pride. Dołączając do trendu, nowo otwarta indyjska restauracja Priyanka Chopra w Nowym Jorku przygotowała również specjalne tęczowe potrawy Pride.
W menu teraz jest indyjskie ciasto lodowe Cassata z tęczowymi warstwami. Aby uczcić PRIDE, stworzyliśmy oryginalny indyjski tort tęczowy SONA Cassata. Chociaż Cassata to tradycyjny włoski cukierek, jest szalenie popularny w Indiach, gdzie zasadniczo przyjmuje formę warstwowego ciasta lodowego. Żyj odważnie i odkrywaj (i smakuj) każdy kolor tęczy, restauracja opublikowała na Instagramie obok zdjęcia potrawy. Spójrz:
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez SONA (@sonanewyork)
Restauracja wprowadziła również coś, co nazywają koktajlem Pride z limitowanej edycji, który łączy smaki desi z tequilą – mrożoną i ekstrawagancką mieszanką srebrnej tequili, soku z limonki, kokosa i zamulonego kardamonu, przyozdobionego tęczowymi żelkami, wspomniała Sona.
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez SONA (@sonanewyork)
Sona to miejsce, w którym wszyscy ludzie spotykają się przy stole, aby cieszyć się wykwintnym jedzeniem i celebrować życie i akceptację. Jesteśmy dumni, że możemy w pełni wspierać społeczność LQBTQ+ podczas Miesiąca PRIDE i przez cały rok, dodała.
Ostatnio Priyanka Chopra również jadała w restauracji. Podzieliła się przebłyskami potraw, które lubiła w historii na Instagramie.