Naturalne żelowe deserowe przekąski na żelatynę na Walentynki

Ten żelatynowy przepis na deser doskonale nadaje się na zdrowy deser na Walentynki. Są łatwe do zrobienia, pełne probiotyków i pomagają w zdrowiu kości i stawów.

Zdrowe przekąski żelatynowe na Walentynki

Ciesz się nimi na Walentynki lub w dowolnym dniu!

drzewo o długich, chudych liściach

Luty to wyjątkowy miesiąc w naszym domu, który lubimy nazywać miesiącem miłości. Świętujemy nie tylko Walentynki, ale także naszą rocznicę ślubu.

Tak więc każdego lutego mam misję znalezienia nowego jedzenia w kształcie serca, z którego możemy się cieszyć. (Tradycja, którą moja mama zaczęła, gdy byłam młoda.) Zazwyczaj kończy się to wielką domową pizzą w kształcie serca, naleśnikami w kształcie serca, babeczkami lub czymś bardzo łatwym do zrobienia.

zdjęcia płaczących wiśni

W tym roku postanowiłem zrobić przekąski żelatynowe w kształcie serca , używając kremowego domowego kefiru i czerwonych jagód do koloru.

Okaż swojej rodzinie prawdziwą miłość w tym miesiącu, dając im smak pełen probiotyków i żelatyny dla ich zdrowia. Spodoba się dzieciakom, ponieważ wciąż jest to jiggly, słodka w smaku przekąska!

Probiotyczny żelatynowy deser

Składniki:

indyjskie zdjęcia owadów z imionami

• 1 szklanka niesłodzonego, naturalnego soku owocowego (miałem pod ręką sok jabłkowy, ale można było użyć świeżo wyciśniętej pomarańczy, cytryny lub limonki)
• ¾ szklanki schłodzonego kefiru - można również użyć jogurtu (kup kultury startowe i dowiedz się, jak zrobić kefir tutaj)
• ¾ szklanki jagód, świeże lub mrożone (użyłem mrożonych truskawek i żurawiny)
• 1-2 łyżki surowego miodu (znajdź tutaj surowy, niefiltrowany miód)
• 2-3 łyżki niesmacznej żelatyny - od krów karmionych trawą, jeśli to możliwe (znajdź tutaj)
• 1 łyżka świeżego soku z limonki, opcjonalnie (za dodatkową łyżeczkę)

Kierunki:

1. Dodaj kefir / jogurt, jagody, miód i opcjonalny sok z limonki do blendera i miksuj do uzyskania gładkości.
2. Odmierz około 1 szklanki wymieszanej mieszaniny i dodaj do średniej miski. (Po odmierzeniu 1 szklanki pozostanie Ci trochę, że możesz pić jak koktajl podczas pracy!) Posyp żelatyną kremową mieszankę jagodową, która spoczywa w misce, i odstaw na około 1 minutę.
3. Podczas gdy kremowa mieszanka jagodowa odpoczywa, podgrzej sok owocowy do wrzenia. Powoli dodaj gorący sok do kremowej mieszanki jagodowej, ciągle mieszając trzepaczką.
4. Kontynuuj ubijanie mieszanki przez kilka minut, aby rozbić grudki i rozpuścić żelatynę. Wlać do patelni 8 × 8 lub 9 × 9 i przechowywać w lodówce do ustawienia, około 2 godzin.
5. Pokrój żelatynę za pomocą małego foremki do ciastek, aby uzyskać zabawne kształty lub pokrój w kwadraty nożem. Przechowywać w lodówce.

Co pokochać w tych ugryzieniach żelatynowych

• bez rafinowanych cukrów, tylko naturalne słodziki
• bez sztucznych barwników, tylko naturalne kolory z jagód
• kremowy kefir jest pełen probiotyków dla zdrowia układu trawiennego i wielu innych korzyści
• żelatyna jest doskonałym źródłem kolagenu, dobrym dla kości, stawów, włosów, skóry, paznokci i wielu innych dużo więcej
• wyślij je obiadami na zdrowy deser
• wspaniale jest mieć pod ręką w lodówce, aby łatwo było ją przekąsić
• wyglądają pięknie i są fajne!

Jeśli masz pomysł na zdrowy deser żelatynowy - podziel się nim ze społecznością!