Dieta w stylu śródziemnomorskim pomaga zmniejszyć ryzyko udaru mózgu u kobiet w średnim wieku. (Źródło: Plik Zdjęcie) Kobiety w średnim wieku, które stosują dietę śródziemnomorską – bogatą w owoce, warzywa, zboża, ziemniaki, oliwę z oliwek, nasiona, ryby, nisko nasycone tłuszcze, nabiał i czerwone mięso – mogą mieć mniejsze ryzyko udaru, mówią naukowcy . Z przeprowadzonych badań wynika, że dieta może być szczególnie ochronna u kobiet po 40 roku życia, niezależnie od stanu menopauzy czy hormonalnej terapii zastępczej.
Dieta zmniejszyła wystąpienie udaru o 17 procent u wszystkich dorosłych, ale kobiety odnotowały większą redukcję o 22 procent, podczas gdy korzyści zaobserwowano tylko u 6 procent mężczyzn. Nie jest jasne, dlaczego znaleźliśmy różnice między kobietami a mężczyznami, ale może być tak, że składniki diety mogą wpływać na mężczyzn inaczej niż na kobiety, powiedział główny badacz Ailsa Welch, profesor na brytyjskim Uniwersytecie Wschodniej Anglii.
W ramach badania, szczegółowo opisanego w czasopiśmie Stroke, zespół zbadał diety ponad 23 000 uczestników i porównał ryzyko udaru w czterech grupach sklasyfikowanych od najwyższego do najniższego pod względem tego, jak ściśle przestrzegali diety śródziemnomorskiej przez ponad 17 lat.
Stwierdzono również 13-procentowe ogólne zmniejszenie ryzyka udaru u uczestników już z wysokim ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych we wszystkich czterech grupach punktacji diety śródziemnomorskiej.
Jednak było to spowodowane głównie skojarzeniami u kobiet, które wykazywały 20% mniejsze ryzyko udaru.
Nasze odkrycia dostarczają klinicystom i opinii publicznej informacji na temat potencjalnych korzyści płynących z diety w stylu śródziemnomorskim w zapobieganiu udarom mózgu, niezależnie od ryzyka sercowo-naczyniowego, powiedział współautor Phyo Myint, profesor z Uniwersytetu Aberdeen w Szkocji.