Ciesz się dobrocią mango, póki możesz. (Zdjęcie: Sangeeta Khanna) Mango i ser feta są wspaniałymi towarzyszami, ponieważ słodycz mango doskonale uzupełnia słoność sera feta. Odrobina bazylii w mikrozieleniu sprawia, że nie można się oprzeć tym szaszłykom do sałatek.
Składniki (dla 4 osób jako przystawka)
3- Duże dojrzałe mango, obrane i pokrojone w zgrabną kostkę
200g- ser Feta pokrojony w równe kwadraty
Mikroziele bazylii lub liście kolendry
Odrobina octu balsamicznego
pomysły na krzewy do ogrodu przed domem
metoda
* Ułóż kwadraty mango na półmisku i pokryj je kwadratami sera feta. Delikatne układanie sera feta za pomocą płaskiego noża.
* Zabezpiecz patyczkiem koktajlowym i umieść listek bazylii lub kolendry na każdym szpikulcu.
najfajniejsze kwiaty na świecie
* Skrop octem balsamicznym i schłódź przez 30 minut przed podaniem.