Podczas gdy osoby na diecie mogą być kuszone, aby pominąć śniadanie, wydawało się, że szczupli ludzie prawie nigdy nie opuszczają posiłku. (Źródło: obrazy Thinkstock) Ludzie, którzy bez wysiłku są szczupli, jedzą na śniadanie owoce, nabiał, płatki zbożowe i muesli, wynika z nowego badania.
Naukowcy z Cornell University chcieli dowiedzieć się, co jedzą ludzie, którzy są naturalnie szczupli i nigdy nie mieli problemów z nadwagą. Badanie wykazało, że ponad jedna trzecia codziennie jadła sałatkę na lunch. Dla większości kurczak był ich ulubionym mięsem i zawsze dodawali warzywa do obiadu, donosi Daily Mail.
Prawie jedna dziesiąta badanych była wegetarianami, a prawie jedna piąta stwierdziła, że nie spożywa alkoholu. Ale pomimo zdrowych nawyków prawie połowa stwierdziła, że nie jest na diecie. Podczas gdy osoby na diecie mogą być kuszone, aby pominąć śniadanie, wydawało się, że szczupli ludzie prawie nigdy nie opuszczają posiłku. Tylko 4 procent osób stwierdziło, że nie jadło śniadania. Jednym z ważnych wniosków z tego badania jest to, że bardzo wysoki odsetek szczupłych osób faktycznie je śniadanie zamiast pomijać, co jest zgodne z wcześniejszymi badaniami nad znaczeniem śniadania, powiedziała główna autorka Anna-Leena Vuorinen. Ale wyróżnia się to, że nie tylko jedli śniadanie, ale także spożywali zdrową żywność, taką jak owoce i warzywa, dodał Vuorinen.
Badanie wykazało, że najczęstszymi produktami śniadaniowymi spożywanymi przez osoby szczupłe były owoce (51 proc.), nabiał (41 proc.) i płatki na zimno/granola (33 proc.). Jedli też chleb (32 proc.), jajka (31 proc.), płatki na ciepło (29 proc.) i kawę (26 proc.). Jeśli chodzi o przekąski, najlepsze były owoce i orzechy.