Jedzenie fast foodów może mieć negatywny wpływ na apetyt na zdrową żywność Dieta typu fast food może nie tylko powodować otyłość, ale także zmniejsza apetyt na normalne, zbilansowane diety.
Według australijskich naukowców nadmierne spożywanie fast foodów może zmienić zachowanie, osłabić samokontrolę i prowadzić do przejadania się.
jak wygląda orzech hikory
W eksperymentach laboratoryjnych odkryli, że dieta zawierająca niezdrowe jedzenie zmniejsza apetyt szczurów na nowe pokarmy, co zwykle skłania je do poszukiwania zrównoważonej diety.
Jeśli to samo dzieje się u ludzi, jedzenie fast foodów może zmienić nasze reakcje na sygnały związane z nagrodami żywieniowymi, powiedziała profesor Margaret Morris z University of New South Wales Australia.
Podczas badań zespół nauczył młode samce szczurów kojarzenia sygnałów dźwiękowych z różnymi smakami wody z cukrem — wiśni i winogron.
strefa małych wiecznie zielonych drzew 5
Ale po dwóch tygodniach diety obejmującej ciasta, knedle, ciasteczka i ciasta waga szczurów wzrosła o 10 procent, a ich zachowanie zmieniło się dramatycznie.
Stali się obojętni na swoje wybory żywieniowe i nie unikali już dźwięku reklamującego zbyt dobrze znany smak.
Wskazywało to, że utracili naturalną preferencję dla nowości. Zmiana trwała nawet przez jakiś czas po powrocie szczurów do zdrowej diety, dodał Morris.
jak używać perlitu w glebie
Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie Frontiers in Psychology.