Szef kuchni Daman Shrivastav i jego córka Diya oferują posiłki zagranicznym studentom i bezdomnym. (Źródło: ddskitchenau/Instagram) Pochodzący z Indii kucharz z Australii niestrudzenie pracuje nad dostarczaniem darmowej żywności bezdomnym i potrzebującym, w tym zagranicznym studentom, odkąd wybuchła tutaj pandemia koronawirusa i teraz zbiera fundusze na ciężarówkę z jedzeniem, aby mógł dostarczać im posiłki .
54-letni Daman Shrivastav z Melbourne, który dorastał w Delhi i udał się do Australii po pracy na Bliskim Wschodzie w latach 90., powiedział, że jego chęć nakarmienia bezdomnych nie jest dla niego niczym nowym, ponieważ wykonywał podobną pracę w Irak podczas wojny w Zatoce Perskiej.
Ta pandemia może nie przypominać wojny w Zatoce Perskiej, ale historie ludzi uwięzionych w środku i bojących się wyjść pozostają takie same. Powiedział, że sytuacja jest mniej więcej taka sama, ponieważ ludzie stracili pracę i ucierpiały tysiące źródeł utrzymania.
co to jest jodła
Shrivastav powiedział, że każdy ma prawo do jedzenia i każdy powinien mieć dostęp do jedzenia, a takie chwile przypominają mu o jego własnych cierpieniach.
Widziałem ubóstwo. Byłem bezdomny w Australii przez kilka dni podczas moich pierwszych dni tutaj. Uczucie, którego wtedy doznałem, skłoniło mnie do podjęcia tej inicjatywy, aby dotrzeć do potrzebujących – powiedział.
rośliny doniczkowe, które nie potrzebują światła
Shrivastav, który za darmo nakarmił setki ludzi w Bagdadzie podczas wojny w Zatoce Perskiej, teraz robi to samo w Melbourne dla tych, których nie stać na zakup własnej żywności podczas pandemii.
Karmi również zagranicznych studentów, z których wielu ma trudności z utrzymaniem się w obcym kraju w czasie kryzysu.
Shrivastav przygotowuje posiłki w swojej skromnej domowej kuchni i rozwozi je swoim samochodem po mieście.
Kiedy wybuchła pandemia, gotowałem 150 posiłków dziennie w domowej kuchni z żoną i córką i rozdawałem je bezdomnym w moim samochodzie, powiedział.
zwierzęta żyjące w tropikalnych lasach deszczowych
Jednak wraz z informacją o jego inicjatywie szybko rozeszła się w mediach i przekazywana z ust do ust, Shrivastav powiedział, że otrzymuje duże wsparcie od miejscowych, którzy chcą przyłączyć się do sprawy.
Wraz ze mną pojawia się duże wsparcie i otrzymuję telefony od ludzi, którzy chcą wziąć udział w tej inicjatywie. W rzeczywistości lokalna rada zaoferowała nam swoją lokalną kuchnię do przygotowywania posiłków, biorąc pod uwagę rodzaj potrzebnej przestrzeni, powiedział.
Shrivastav założył również stronę internetową, aby zebrać fundusze na ciężarówkę z jedzeniem, która dostarczy darmowe posiłki.
Do tej pory zebrałem 13 000 dolarów australijskich w ciągu ostatnich czterech tygodni. Zamierzamy zebrać 70 000 dolarów australijskich na ciężarówkę z jedzeniem, powiedział.
Dziś Shrivastav ma oddany zespół sześciu wolontariuszy. Wielu mieszkańców co tydzień przekazuje również artykuły spożywcze.
Shrivastav powiedział, że będzie kontynuował inicjatywę nawet po zakończeniu pandemii.