Jak zbudować odwadniacz słoneczny

Teraz, gdy jest lato, mój ogród jest na pełnym gazie i będę musiał zacząć odkładać pewne rzeczy, jak powiedziałaby moja Babcia. Możesz tylko tyle i zamrozić, więc następną rzeczą będzie odwodnienie. Oszczędza pieniądze, czas i miejsce, a Twoje zbiory mogą być używane przez cały rok, a nie tylko wtedy, gdy są gotowe.

Co możesz odwodnić?

W rzeczywistości większość rzeczy można odwodnić. Polega na usuwaniu wilgoci z produktów spożywczych, aby je zachować. Oto lista rzeczy, które można odwodnić:

• Zioła - Wszystkie zioła można odwodnić i zachować do późniejszego wykorzystania. Odwodniłem swoje mennice (zobacz więcej o mennicach tutaj), bazylię, rozmaryn i inne.
• Dzikie zioła - Babki, tasaki, koniczyna i krwawnik są obecnie jednymi z moich ulubionych.
• owoce - Jagody będą wkrótce gotowe, podobnie jak maliny i jeżyny. Spróbuj brzoskwiń i jabłek później w sezonie. Posmaruj sokiem z cytryny lub roztworem słonej wody, aby zapobiec brązowieniu podczas procesu odwadniania.
• warzywa - Odwadniam marchewki, seler, a nawet ziemniaki na zupy i gulasze. W tym roku będę robił słodkie ziemniaki i słoneczniki.
• Coś jeszcze - Pewnego roku dostałem świetną ofertę na orzechy kokosowe i poszły do ​​odwadniacza. Niedawno zrobiłem również skórki owocowe z brzoskwiniami w odwadniaczu (tutaj znajdziesz świetny przepis na skórkę owocową).

I nie musisz kupować odwadniacza - możesz sam go zrobić bez większych problemów! (Jeśli ty robić chcesz kupić, zalecamy ten, jest niesamowity!)

Budowa odwadniacza słonecznego

Jest to tak proste, że można to zrobić po południu.

Będziesz potrzebować…

• Kawałek sklejki o długości około 3 stóp i szerokości stopy
• Dwa kawałki 2 × 4 jak długie jak twoja sklejka
• Jeszcze dwa kawałki 2 × 4 jak szeroki jak twoja sklejka
• Kawałek pleksi pasujący do gotowego pudełka (znajdź tutaj duże arkusze)
• Matowa czarna farba
• Gwoździe lub śruby
• Wiertło do wykonywania naprawdę dużych otworów w 2x4s
• Stół
• Pudełko tak szerokie jak sklejka - może być drewniane lub kartonowe
• Ekran pasujący do górnej części pudełka

Montaż odwadniacza

1. Weź 2x4s i przykręć je wzdłuż krawędzi sklejki, aby uzyskać płytkie pudełko.
2. Za pomocą dużego wiertła wykonaj 6 lub 7 otworów w jednym z krótkich końców. Będą to otwory wentylacyjne.
3. Pomaluj to wszystko czarną farbą.
4. Po wyschnięciu farby przymocuj pleksi do górnej części pudełka. (To jest twój ogrzewacz powietrza.)
5. Podeprzyj jednostkę ogrzewającą powietrze na stole za pomocą otworów wentylacyjnych na górnym końcu. Ustaw pudełko na stole obok nagrzewnicy powietrza, z otwartym końcem do góry. Odpowietrz ogrzewacz powietrza do swojego urządzenia, aby ciepłe powietrze wpłynęło do dolnej części urządzenia. Będzie to wyglądało jak slajd. Cały zestaw powinien być wystawiony na pełne słońce. (Zobacz kolorowy obraz na tej stronie, aby uzyskać lepszy obraz tego, jak będzie wyglądał).

Korzystanie z odwadniacza słonecznego

Umieść w środku wszystko, co chcesz wysuszyć. Użyj półek, jeśli potrzebujesz więcej miejsca. Umieść ekran nad tym i poczekaj. Jeśli ustawisz odwadniacz w pełnym słońcu twarzą do wschodu lub południa rano, możesz mieć suchy materiał wieczorem. Zachodnie słońce częściowo wysuszy materiał i zakończy suszenie około następnego dnia. Grube przedmioty, takie jak korzeń łopianu lub korzeń żywokostu, wyschną dłużej, prawdopodobnie tydzień.

Wariacje

Niektóre kierunki sugerują ustawianie puszek po napojach od wewnątrz i pomalowanie ich również na czarno. Na dole potrzebujesz trochę miejsca na przepływ powietrza. Nigdy nie używałem puszek, a mój odwadniacz działa dobrze. Większość moich ziół wysycha tylko dzień lub dwa. Możesz nabrać fantazji i zrobić półki w pudełku, aby umieścić ekrany. Ekrany okienne działają świetnie, ale możesz stworzyć własne.

Odwadniacz może być również wykonany z kartonu. Do montażu używaj tych samych wskazówek, ale zamiast przybijać pleksi do pudełka. Karton będzie działał równie dobrze, ale nie jest wodoodporny. Weź go, jeśli grozi deszcz. Użyłem również folii aluminiowej, ale pomalowanie jej na czarno pochłonie więcej ciepła. Matowa farba jest lepsza, ponieważ pochłania ciepło tam, gdzie odbija ją błyszcząca farba.

Nie bój się eksperymentować z jedzeniem. Zanurzyłem plasterki pomarańczy w prostym syropie i odwodniłem je w ten sposób. To sprawia, że ​​jest to chrupiąca, słodka przekąska. Zrobiłem też muesli w odwadniaczu, ale melasa, której użyłem, pozostała lepka (co można by było naprawić przez pozostawienie jej na dłużej.) Kiedyś zrobiłem mieszankę odwodnionej kukurydzy, marchwi, cebuli, selera, ziemniaków i groszku i trzymał go w słoiku na zimę. Kiedy byłam gotowa do użycia, przyrumieniłam trochę mięsa (lubię pieczeń z chucka) i dodałem wodę. Potem wrzuciłem warzywa i gotowałem na wolnym ogniu przez kilka godzin. Doprawiłem solą i pieprzem i pozwoliłem, by trochę zgęstniał. To był jeden z najlepszych gulaszów wołowych, jakie kiedykolwiek jadłem! Odwodnienie sprawia również, że jedzenie jest lżejsze podczas biwakowania (patrz niektóre przepisy na kempingi tutaj).

Czy odwadniasz? Czy kiedykolwiek próbowałeś odwadniacza słonecznego?

Udostępnij w sekcji komentarzy poniżej!