Domowy ekstrakt waniliowy jest prosty i łatwy do zrobienia

Postępuj zgodnie z tym prostym przepisem, aby stworzyć własny czysty ekstrakt waniliowy. To fajny projekt do zrobienia w domu z przyjaciółmi i świetnie jest go rozdawać jako prezenty!

Wyobraź to sobie - jesteś w sklepie spożywczym, a Twój zdrowy przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady wymaga czystego ekstraktu waniliowego, ale próbujesz zaoszczędzić na zakupach, a imitacja wanilii jest znacznie tańsza. Co robisz?

Dobre wieści. Już nigdy nie musisz wybierać między czystym ekstraktem waniliowym a imitacją ekstraktu waniliowego.

Przestrzegając tego prostego przepisu, nauczysz się robić własny domowy ekstrakt waniliowy. Nie martw się, to zabawny projekt, dzięki czemu jest bardzo łatwy do zrobienia.

domowy estrakt z wanilii

Składniki

• 1 butelka (750 ml) wódki proof 80+, rum , lub bourbon (80 dowód = 40% alkoholu)
• 12 ziaren wanilii (tutaj znajdziesz fasolę waniliową)

Kieszonkowe dzieci

• Deska do krojenia
• Ostry nóż
• Lejek do nalewania wódki między butelkami (tutaj znajdziesz leje ze stali nierdzewnej)
• Butelki ze szkła oranżowego do przechowywania wanilii (znajdź tutaj małe butelki ze szkła oranżowego)

Instrukcje

Rozpocznij przygotowywanie domowego ekstraktu waniliowego, używając lejka do usunięcia około ½ szklanki wódki z każdej butelki, aby zrobić miejsce dla fasoli waniliowej. Używając deski do krojenia i noża, pokrój każdą fasolę waniliową wzdłuż jednej strony fasoli. Umieść fasolę w butelce z wódką, załóż pokrywkę i wstrząśnij. Przechowuj wanilię przez 2-3 miesiące w chłodnym, ciemnym miejscu.

Wstrząsaj wanilią raz w tygodniu, aby zamieszać fasolę i przyspieszyć proces ekstrakcji.

Wytwarzanie domowego ekstraktu waniliowego

Kiedy zaczęliśmy…

Kiedy skończymy…

Jak to wygląda po tygodniu przechowywania…

Końcowe przemyślenia

Opierając się na łatwości i oszczędnościach tego projektu, przygotowanie domowego ekstraktu waniliowego jest prostym i przyjemnym projektem i daje produkt wysokiej jakości!