Oto, jak zrobić sabudana vada na następną herbatę w domu

Sabudana vada jest powszechną przekąską w domu Maharashtrian.

Zacznijmy i wypróbujmy tę pyszną przekąskę.

W czasie blokady jedyną rzeczą, do której zostaliśmy zmuszeni, jest spożywanie domowych posiłków. W niektórych częściach kraju, podczas gdy aplikacje do dostarczania żywności nadal działają, problemy zdrowotne odciągnęły ludzi. Co więcej, mając tyle czasu do naszej dyspozycji, dlaczego nie spróbować kilku wiekowych tradycji?

Sabudana vada jest powszechną przekąską w domu Maharashtrian. Przygotowanie go zajmuje zaledwie 15 minut i pasuje do nastroju, kiedy monsun przejmuje władzę. Czy to poranne śniadania, wieczorne przekąski, czy nawet piknikowy lunch, pasuje do celu. Zacznijmy i wypróbujmy tę pyszną przekąskę.

Składniki

1 szklanka - Sabudana lub Sago

rodzaje liści topoli

2 – Ziemniak (gotowany)

1/2 szklanki – zmielone orzeszki ziemne

karłowate wiecznie zielone drzewa strefa 5

1 łyżeczka oleju

1 łyżeczka – kminek

Świeżo posiekana kolendra

Sok cytrynowy

Cukier do smaku

Sól dla smaku

metoda

co to za drzewo owocowe

* Weź miskę i dodaj do niej sago i wodę. Moczyć przez co najmniej 2 godziny lub aż stanie się puszysty. Po zakończeniu spuść nadmiar wody i przelej sago do miski.

* Odłóż go na 2-3 godziny.

* Weź kolejną miskę i dodaj do niej 2 gotowane ziemniaki. Obierz i zetrzyj je.

* W międzyczasie upraż 1/2 szklanki orzeszków ziemnych na patelni na średnim ogniu.

barwny Mojżesz w kołysce

* Po zakończeniu przenieś orzechy do miski, odłóż je na bok.

* Teraz dodaj 1 łyżeczkę oleju do tej samej patelni i podgrzej ją na umiarkowanym ogniu. Dodaj kminek i rodzynki. Smaż przez kilka sekund, a następnie wyłącz płomień.

* Wymieszaj w misce sago, gotowane ziemniaki i pokruszone orzeszki ziemne.

* Dodaj sól, sok z cytryny i cukier do mieszanki. Wlej mieszankę kminku z rodzynkami do tej miski i dobrze wymieszaj.

* Weź porcje z mieszanki i uformuj vadas z olejowanymi palmami.

* Smażyć w głębokim tłuszczu na średnim ogniu, aż będzie chrupiący i złocisto-brązowy. Podawaj sabudana vada na gorąco z chutneyem z kolendry lub mięty lub słodzonym jogurtem.