Firma spożywcza wprowadza roślinne przetargi na kurczaki

Raporty sugerują, że kurczaki będą na razie sprzedawane tylko w restauracjach i nie podano, kiedy trafią do sklepów spożywczych

Beyond Meats oferuje różnorodne produkty mięsne na bazie roślin, w tym wegański burger. (Zdjęcie: Reuters)

Beyond Meats wypuścił roślinne przekąski z kurczaka, a internet nie może przestać szumieć! Najnowszy produkt cieszy się dużym zainteresowaniem, ponieważ jest to ich pierwszy nowy produkt z kurczaka od 2019 roku, a Reuters zgłaszać stany.

Zgodnie z raportem firma wcześniej próbowała wytwarzać paski z kurczaka na bazie roślin. To przedsięwzięcie jednak nie wystartowało i musiało zostać przerwane. Od tego czasu Beyond Meat nie ma produktu ze sztucznego kurczaka. Do teraz.

Strona internetowa Beyond Meat podaje, że białka w ich produkcie pochodzą z grochu, fasoli mung, bobu i brązowego ryżu. Tłuszcz w tych roślinnych mięsach pochodzi z masła kakaowego, oleju kokosowego i oleju rzepakowego z tłoczonego makuchu. Twierdzą, że użyli chlorku wapnia, żelaza, soli i potasu jako minerałów oraz ekstraktu z soku buraczanego i ekstraktu jabłkowego dla ich smaku i koloru.

W przypadku węglowodanów firma wykorzystała skrobię ziemniaczaną i metylocelulozę, pochodną włókna roślinnego.

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Beyond Meat (@beyondmeat)

rodzaje drzew i obrazy

Według CNBC Według raportu, kurczaki mają być sprzedawane w 400 restauracjach w USA. Raporty mówią, że przetargi byłyby na razie sprzedawane tylko w restauracjach i nie podano żadnych informacji, kiedy te przetargi trafią na półki sklepów spożywczych.

ten Reuters Raport mówi, że Beyond Meat twierdzi, że ma skalowalny model biznesowy, a cena tych przetargów będzie nadal spadać, ponieważ coraz więcej restauracji zacznie je sprzedawać.

Według ich strony internetowej Beyond Meat ma również klopsiki na bazie roślin, paszteciki do burgerów i kiełbaski.

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Beyond Meat (@beyondmeat)

Według CNBC , akcje Beyond wzrosły w tym roku o 12 procent, co daje wartość rynkową 8,85 miliarda dolarów na środowe zamknięcie.

Firma Beyond Meat, znana ze sztucznego burgera wołowego, wprowadziła do swojego portfolio produktów kurczaka na bazie roślin, aby wykorzystać rosnący popyt na alternatywy dla mięsa https://t.co/X7OmkUPEDw pic.twitter.com/tFwneaQNnH

— Reuters (@Reuters) 9 lipca 2021