Rodzinne obiady mogą promować zdrowe nawyki żywieniowe u nastolatków

Badania wykazały, że obiady rodzinne to świetny sposób na poprawę diety całej rodziny, niezależnie od tego, jak dobrze rodzina razem funkcjonuje.

Badanie wykazało, że wspólne przygotowywanie i cieszenie się posiłkiem może pomóc w budowaniu więzi między rodzinami. (Źródło: Plik Zdjęcie)

Nowe badanie wykazało, że nastolatkowie i młodzi dorośli spożywający obiad razem ze swoimi rodzinami częściej mają zdrowsze nawyki żywieniowe niż ci, którzy jedzą w pojedynkę. Naukowcy odkryli, że kiedy rodziny siadają razem, nastolatki i młodzi dorośli jedzą więcej owoców i warzyw oraz spożywają mniej fast foodów.

Nasze badania wykazały, że rodzinne obiady są świetnym sposobem na poprawę diety całej rodziny, niezależnie od tego, jak dobrze rodzina razem funkcjonuje, powiedziała prowadząca badania Kathryn Walton, badaczka podoktorancka w Sick Kids Hospital w Toronto w Kanadzie.

To czas, w którym rodziny mogą zwolnić tempo, aby porozmawiać, spędzić razem czas i rozwiązywać problemy. To także czas, w którym rodzice mogą modelować zdrowe zachowania żywieniowe, dodał Walton. Badanie opublikowane w czasopiśmie JAMA Network Open wykazało, że wspólne przygotowywanie i cieszenie się posiłkiem może również pomóc rodzinom nawiązać więź, a posiłek nie musi być długą sprawą.

Nawet jeśli jest to coś, co wyciągasz z zamrażarki, dodaj sałatkę w torebce na boku, a będziesz miał przyzwoity, odżywczy posiłek, powiedział Jess Haines, profesor z University of Guelph w Kanadzie. Walton powiedział, że wielu nastolatków i młodych dorosłych mieszkających w domu jest zajętych wieczornymi zajęciami pozalekcyjnymi lub pracą w niepełnym wymiarze godzin, co utrudnia znalezienie czasu na kolację z członkami rodziny.

Ale znalezienie tego czasu raz dziennie – nawet jeśli jest to wspólne śniadanie – może być równie skuteczne, powiedział naukowiec. Do badania zespół przyjrzał się ponad 2700 uczestnikom w wieku od 14 do 24 lat.