Ekspresowe przepisy: jak zrobić flane z owocami i lodami

Masz ochotę na mrożony deser? Możesz bardzo dobrze zrobić ten super pyszny flan owocowo-lodowy.

Przepis na owoce i lody (źródło: Nita Mehta)

Masz ochotę na mrożony deser? Możesz bardzo dobrze zrobić ten super pyszny flan owocowo-lodowy.

Służy 12
Składniki
1 galaretka z otworem w środku
1 ceglane lody waniliowe
½ ceglanych lodów truskawkowych
½ ceglanych lodów mango
100 g kremu
1 puszka koktajlu owocowego
lub
1 szklanka świeżych mieszanych owoców
6-8 połówek nerkowca – prażonych
2 łyżki dżemu mieszanego

metoda

* Zapakuj lody waniliowe do formy pierścieniowej.

* Lekko ubij lody truskawkowe i polej wanilią. Zamrozić na 1 godzinę.

* W ten sam sposób ułóż lody mango. Zamrozić przez noc lub do podania.

* Schłodź śmietankę w zamrażarce przez 15-20 minut. Dodaj cukier do śmietany. Ubijaj śmietanę, aż uformują się miękkie szczyty.

* Uważaj, aby nie przesadzić z kremem. Włóż bitą śmietanę do pistoletu do lukru i trzymaj w lodówce.

* Podgrzej dżem z 2 łyżkami wody na patelni. Dodaj owoce i mieszaj przez 1-2 minuty.

* Wyjmij lody z formy na talerz do serwowania w czasie serwowania.

* Połóż owoce na środku.

* Udekoruj bitą śmietaną trzymaną w lodówce w lodówce.

* Ułóż kawałki nerkowca. Podawaj od razu.

Nita Mehta jest znaną szefową kuchni i napisała ponad 600 książek. Jej książka obejmuje wiele kuchni z całego świata. 450 jej książek znalazło się na liście bestsellerów, aw ciągu kilku lat sprzedała ponad 7,5 miliona książek. Kilka jej książek zdobyło również międzynarodowe nagrody. Prowadziła lekcje gotowania w USA, Wielkiej Brytanii, Kanadzie i kilku innych krajach oraz występowała w wielu kanałach telewizyjnych w programach kulinarnych.
Aby śledzić przepisy Nity Mehty i kupować jej książki online, odwiedź http://www.nitamehta.com