Oto niektóre z zalet migdałów i orzeszków ziemnych. (Źródło: Plik Zdjęcie) Naukowcy twierdzą, że osoby z rakiem okrężnicy, które regularnie jedzą orzechy, takie jak migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe, orzechy nerkowca i orzeszki ziemne, mogą mieć znacznie niższe ryzyko nawrotu raka i śmiertelności. Odkrycia wykazały, że ci, którzy regularnie spożywali co najmniej dwie porcje orzechów o wadze jednej uncji tygodniowo, wykazali 42-procentową poprawę w zakresie przeżycia wolnego od choroby i 57-procentową poprawę ogólnego przeżycia. U pacjentów z rakiem okrężnicy w III stopniu zaawansowania nawroty zmniejszyły się prawie o połowę. Te odkrycia są zgodne z kilkoma innymi badaniami obserwacyjnymi, które wskazują, że wiele zdrowych zachowań, w tym zwiększona aktywność fizyczna, utrzymywanie prawidłowej wagi i mniejsze spożycie cukru i słodzonych napojów, poprawia wyniki w raku jelita grubego, powiedział główny autor Temidayo Fadelu, doktor habilitowany studentka Dana-Farber Cancer Institute w Bostonie.
różne rodzaje wierzb płaczących
Wyniki podkreślają znaczenie podkreślenia czynników związanych z dietą i stylem życia w przetrwaniu raka okrężnicy, dodał Fadelu. Badanie, opublikowane w Journal of Clinical Oncology, obserwowało 826 uczestników w badaniu klinicznym przez medianę 6,5 roku po leczeniu chirurgicznym i chemioterapii. Pacjenci mogą nie jeść orzechów z powodu obaw o ich wysoką zawartość tłuszczu oraz że zwiększenie spożycia orzechów doprowadzi do otyłości, co prowadzi do gorszych wyników. Wręcz przeciwnie, nasze badania i ogólnie literatura naukowa wykazały, że regularni konsumenci orzechów są zwykle szczuplejsi, wyjaśnia Charles S. Fuchs, dyrektor Yale Cancer Center w USA.
Wiele wcześniejszych badań wykazało, że orzechy również pomagają zmniejszyć insulinooporność. Badania te potwierdzają hipotezę, że zachowania, które sprawiają, że jesteś mniej odporny na insulinę, w tym jedzenie orzechów, wydają się poprawiać wyniki w przypadku raka okrężnicy, powiedział Fuchs. Fuchs zauważył, że orzechy mogą również odgrywać pozytywną rolę, zaspokajając głód przy mniejszym spożyciu węglowodanów lub innej żywności związanej ze słabymi wynikami.