Dziennik diety: Uważaj na talię, nie marnuj

Jedzenie więcej niż to, co chcesz tylko dokończyć, może prowadzić do dodatkowych kilogramów w ogromnej cenie.

Potrzeba dokończenia wszystkiego, co jest na talerzu, bierze się z wcześniej zapisanego zachowania, zakorzenionego w naszym dzieciństwie.

Poczucie winy z powodu zmarnowania tego kęsa na talerzu, pomyśl jeszcze raz! Jedzenie więcej niż to, co chcesz tylko dokończyć, może prowadzić do dodatkowych kilogramów w ogromnej cenie. Potrzeba dokończenia wszystkiego, co jest na talerzu, bierze się z wcześniej zapisanego zachowania, zakorzenionego w naszym dzieciństwie. Uważam to za powszechny nawyk i przeszkodę w kontrolowaniu wagi.

Cena, jaką płacimy, jest ogromna, zarówno indywidualnie, jak i jako społeczność.

Osoby z otyłością mają dwukrotnie większe ryzyko chorób serca i udaru mózgu oraz ponad trzykrotnie ryzyko cukrzycy. Przyrost masy ciała o 5-10 kg zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 dwukrotnie większe niż u osób, które nie przybrały na wadze. Częstość występowania zwyrodnieniowego zapalenia stawów, kamieni nerkowych i pęcherzyka żółciowego, dny moczanowej, żylaków, przewlekłych stanów zapalnych, zaburzeń snu i bezdechu sennego wzrasta proporcjonalnie do stopnia nadwagi. Otyłość zwiększa ryzyko niektórych rodzajów raka - endometrium, jelita grubego, pęcherzyka żółciowego, prostaty i pomenopauzalnego raka piersi. Badania sugerują, że przybranie zaledwie 2 kg w wieku 50 lat lub później może zwiększyć ryzyko raka piersi o 30 procent. Nadwaga i otyłość zwiększają ryzyko wczesnego dojrzewania, policystycznych jajników, nieregularnych cykli miesiączkowych, niepłodności i powikłań w ciąży, takich jak cukrzyca ciążowa i martwe porody, niski poziom testosteronu i rozwój piersi u chłopców. Zwiększa również ryzyko wad wrodzonych i dużych dzieci.

Trudno przecenić ekonomiczny ciężar otyłości dla jednostki i narodu. Choroby związane z otyłością prowadzą do utraty wydajności i obciążenia systemów opieki zdrowotnej. Utrata produktywności z powodu chorób związanych z dietą może być ogromna. Badania w USA wskazują, że rachunki medyczne z tytułu złego stanu zdrowia spowodowanego otyłością wyniosły 51,6 mld USD i doprowadziły do ​​utraty produktywności w wysokości 3,9 mld USD.

Ekologicznie, podwójny rozmiar oznacza dwukrotnie większy ślad węglowy! Szacunki wskazują, że osoba otyła emituje o tonę więcej CO2 niż przeciętna osoba w ciągu roku. Innymi słowy, szczupła populacja licząca miliard ludzi wyemitowałaby o 1000 milionów ton mniej CO2 w porównaniu z populacją o dużych rozmiarach. Osoby z nadwagą jedzą więcej, spożywają więcej żywności i częściej unikają transportu publicznego, co jest podwójnie szkodliwe dla środowiska. Produkcja żywności jest również głównym źródłem gazów cieplarnianych.

Więc nie martw się, że zostawisz kęs na talerzu, gdy jest przyjemnie pełny, a jeszcze lepiej serwuj sobie tylko tyle, ile będziesz w stanie dokończyć.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.