Dziennik diety: nietolerancja pokarmowa i zaburzenia tarczycy wprost proporcjonalne

Stosunkowo nowszy związek obserwuje się między autoimmunologicznymi zaburzeniami tarczycy (zarówno Hashimoto, jak i Gravesa) a nietolerancją pokarmową.

Liczba osób wykrytych z zaburzeniami tarczycy rośnie. Może to oczywiście wynikać ze zwiększonych testów i rozpoznawania schorzenia, ale z pewnością wydaje się, że jest to coś więcej.

Przeważnie o charakterze autoimmunologicznym z podstawowymi predyspozycjami genetycznymi, zaburzenia tarczycy mogą mieć coś wspólnego ze sposobem, w jaki jemy i żyjemy. Niektóre z najczęstszych przyczyn to narażenie na metale ciężkie, zły stan jelit, przewlekły stres i nietolerancja pokarmowa.

Pokarmy tradycyjnie związane z wpływem na czynność tarczycy, zwane również goitrogenami, obejmują soję, rzepę, kapustę, kalafior, brokuły, brukselkę brukiew (szwedzka rzepa), jarmuż (forma kapusty) i kalarepa (niemiecka rzepa lub knol ko).

kwiaty, które utrzymują się przez całe lato

hl). Wiadomo, że goitrogeny hamują czynność tarczycy poprzez zakłócanie wychwytu jodu, co może w rezultacie powodować powiększenie tarczycy, znane jako wole. Innymi słowy, goitrogeny hamują syntezę hormonów tarczycy. Jednak działanie wolotwórcze tych pokarmów jest niszczone podczas gotowania. Również ich działanie jest istotne, jeśli pokarm wologenny jest przyjmowany w dużych ilościach jako pożywienie podstawowe.

zielona czarna i żółta gąsienica

Kilka badań przeprowadzonych na żywności wologennej wykazało nieznaczny wpływ na metabolizm. Jednak niedawne badanie (2010) wykazało, że katechiny (flawonoidy) w ekstraktach z zielonej herbaty mają działanie wolotwórcze i działają przeciwtarczycowo, gdy są spożywane w dużych dawkach. Źródła dietetyczne jodu obejmują wodę morską, sól jodowaną, wodorosty i skorupiaki. Mleko matki zawiera jod w celu zaspokojenia potrzeb niemowląt, a kobiety karmiące piersią wymagają dodatkowej ilości jodu w swojej diecie.

Stosunkowo nowszy związek obserwuje się między autoimmunologicznymi zaburzeniami tarczycy (zarówno Hashimoto, jak i Gravesa) a nietolerancją pokarmową. Dzieje się tak, gdy organizm negatywnie reaguje na określone pokarmy, co może następnie powodować nieprawidłową odpowiedź immunologiczną. Ta reakcja może prowadzić do kaskady zdarzeń, w tym stanów zapalnych, trudności z wchłanianiem składników odżywczych, zmęczenia, zaburzeń nastroju, braku równowagi hormonalnej, a nawet zaburzeń autoimmunologicznych. Nietolerancja pokarmowa może zaburzać czynność tarczycy i jest często związana z autoimmunologicznymi zaburzeniami tarczycy. Kilka badań naukowych potwierdza zwiększoną częstość występowania autoimmunologicznych zaburzeń tarczycy w populacji celiakii.

Niedawne badanie naukowe opublikowane w Journal of Paediatrics w 2009 roku, przeprowadzone na około 325 dzieci, wykazało, że autoimmunologiczne zapalenie tarczycy było silnie związane z celiakią. Sugeruje się, aby osoby z autoimmunologicznymi zaburzeniami tarczycy były badane pod kątem nietolerancji glutenu, a osoby z nietolerancją glutenu pod kątem autoimmunologicznych zaburzeń tarczycy. Gluten jest białkiem pszenicy, jęczmienia, żyta i owsa.

Badanie opublikowane w 2001 roku w American Journal of Gastroenterology wykazało, że przestrzeganie diety bezglutenowej pomogło w niektórych przypadkach w poprawie i wyleczeniu autoimmunologicznej choroby tarczycy.

żółta gąsienica niedźwiedzia włochatego jest trująca

Minimalizowanie narażenia na metale ciężkie, dbanie o trawienie i radzenie sobie ze stresem poprzez jogę i medytację mogą być przydatne w zarządzaniu zdrowiem tarczycy. Uwaga – nie należy modyfikować leczenia ani diety bez konsultacji z lekarzem.

Autor jest dietetykiem klinicznym i założycielem http://www.theweightmonitor.com i Whole Foods Indie

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.