Dziennik diety: zaburzenie, które dotyka 15 procent populacji

Wiele osób kojarzy objawy z określonymi pokarmami wyzwalającymi, które zazwyczaj obejmują mleko, herbatę, kawę, alkohol, owoce cytrusowe, fasolę i niektóre warzywa.

Zdrowie jelit powinno być wspierane przez produkty przeciwzapalne, takie jak tłuszcze omega-3, olej kokosowy z pierwszego tłoczenia, siemię lniane, nasiona chia, kurkuma i imbir.

Jeśli masz problemy z trawieniem i jest to oznaczone jako IBS (zespół zapalny jelit), nie jesteś sam. Jest to jeden z najczęstszych powodów, dla których ludzie szukają pomocy medycznej. Według szacunków IBS dotyka około 15 proc. populacji i niestety nie ma skutecznego leczenia ani lekarstwa. Nasilają się również stany zapalne jelit (IBD), takie jak zapalenie okrężnicy, choroba Leśniowskiego-Crohna i refluks; jednak różnią się od IBS.

IBS jest częstym zaburzeniem motoryki jelit charakteryzującym się skurczami okrężnicy lub jelita grubego, z naprzemiennymi zaparciami i biegunką, zgagą, skurczami i gazami. Inne objawy mogą obejmować ból brzucha, wzdęcia, śluz w stolcu. Nasilenie objawów determinuje, czy jest to łagodnie drażniące, czy niepokojące i upośledzające. Większość ludzi uczy się z tym żyć i może mieć okresy na przemian z ciężkimi i łagodnymi. IBS odpowiada za co najmniej połowę wszystkich problemów żołądkowo-jelitowych i często zaczyna się między 20-40 rokiem życia.

różne rodzaje wiśni

Objawy IBS są niespecyficzne i wspólne dla wielu innych schorzeń. Dlatego może maskować poważniejsze stany, takie jak celiakia, nieswoiste zapalenie jelit (IBD), w tym wrzodziejące zapalenie okrężnicy i choroba Crohna, gruźlica i inne. Ważne jest, aby przed rozpoczęciem leczenia zbadać osobę pod kątem tych schorzeń. Ostatnie badania sugerują rolę układu odpornościowego i braku równowagi w mikroflorze jelitowej z powodu infekcji pasożytniczych, bakteryjnych, częstego stosowania antybiotyków, leków lub środków przeciwbólowych, które powodują stany zapalne i prowadzą do objawów IBS. Objawy zwykle nasilają się wraz ze stresem.

Wiele osób kojarzy objawy z określonymi pokarmami wyzwalającymi, które zazwyczaj obejmują mleko, herbatę, kawę, alkohol, owoce cytrusowe, fasolę i niektóre warzywa. Ciężkie posiłki, pikantne, tłuste i smażone potrawy czasami powodują dyskomfort i nasilają objawy IBS. Ludzie często zgłaszają, że gluten i niektóre zboża, takie jak kukurydza, owies, a nawet soja, wywołują objawy.

Wytyczne dietetyczne dla IBS obejmują unikanie mleka, pszenicy, kukurydzy, herbaty, kawy i alkoholu. Stwierdzono, że rola diety bezglutenowej, niskocukrowej, FODMAP (fermentowalne oligo-di-monosacharydy i poliole) oraz probiotyków jest korzystna. Jednak poszczególne osoby różnią się w swoich reakcjach. Wśród probiotyków konkretne szczepy nie zostały jeszcze zidentyfikowane i zindywidualizowane. Zdrowie jelit powinno być wspierane przez produkty przeciwzapalne, takie jak tłuszcze omega-3, olej kokosowy z pierwszego tłoczenia, siemię lniane, nasiona chia, kurkuma i imbir. Należy dostosować leczenie dietetyczne i zająć się konkretnymi pokarmami wyzwalającymi i stresorami. Zarządzanie stresem, relaksacja, hipnoterapia, neurofeedback, joga i medytacja mogą również zmniejszyć objawy IBS.

Obecnie nie ma ogólnej zgody co do przyczyny IBS. Nie jest niespodzianką, że żadne pojedyncze leczenie nie jest obecnie uważane za uniwersalne w leczeniu wszystkich pacjentów z IBS. Badania przesiewowe pod kątem nietolerancji pokarmowej za pomocą testów, prowadzenie dziennika żywności i diety eliminacyjnej pod kierunkiem wykwalifikowanego specjalisty są wskazane, aby zrozumieć pokarmy wyzwalające dla długoterminowego zarządzania.

Powyższy artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Zawsze zwracaj się o poradę do swojego lekarza lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia w przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących Twojego zdrowia lub stanu zdrowia.