Napój Bael latem może działać kojąco. (Źródło: Getty Images) Nic nie przebije szklanka sorbetu bael latem. Działa chłodząco na organizm i utrzymuje nawodnienie. Znany pod różnymi nazwami, takimi jak jabłko drzewne, pigwa bengalska, indyjska bael lub kamienne jabłko, ten rodzimy owoc jest również pełen składników odżywczych i właściwości leczniczych.
Wartość odżywcza owoców bael
Według badania w IOSR Journal of Environmental Science, Toxicology and Food Technology Owoc bael zawiera wodę, cukier, białko, błonnik, tłuszcz, wapń, fosfor, potas, żelazo oraz witaminy (witaminę A, witaminę B, witaminę C i ryboflawinę).
Czytaj| Mango, brzoskwinie, arbuzy sprawiają, że indyjskie lato jest znośne: spojrzenie na to, jak stały się tak popularne
Korzyści z owoców bael
kwiat rosnący w wodzie
Wiadomo, że Bael działa jako środek wzmacniający serce i mózg. Jest również przyjazny dla jelit i był tradycyjnie stosowany w leczeniu zaparć, biegunek, cukrzycy i innych schorzeń. Zawiera substancje chemiczne, takie jak garbniki, flawonoidy i kumaryny, które zmniejszają stan zapalny. Jak wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie, podczas gdy wszystkie części drzewa bael są użyteczne, wartość lecznicza owocu staje się wyższa, gdy zaczyna dojrzewać. Innowacje farmaceutyczne .
Owoce są aromatyczne, chłodzące i przeczyszczające. Zatrzymuje wydzielanie lub krwawienie. Niedojrzały lub pół-dojrzały owoc jest dobry na trawienie. Jest przydatny w zapobieganiu lub leczeniu szkorbutu. Wzmacnia również żołądek i wspomaga jego działanie, czytamy w badaniu.
Czytaj| Cierpi na problemy żołądkowe? Oto jak może pomóc to ajurwedyjskie zioło
niskie krzaki przed domem
Owoc Bael ma również właściwości przeciwgrzybicze i przeciwrobacze (wydalające z organizmu pasożyty wewnętrzne).
Według badań, oprócz leczenia biegunki, owoce bael pomagają również w radzeniu sobie z następującymi problemami zdrowotnymi:
Leczy wrzody: Badania wykazały, że bael spożywany w postaci napoju tworzy powłokę na błonie śluzowej żołądka i pomaga w gojeniu się wrzodów.
Leczenie cholery: Bael jest bogatym źródłem taniny, ważnej w leczeniu cholery. Jego skórka zawiera około 20 procent masy, a miąższ około 9 procent. Owoc uważany jest za lekarstwo na cholera .
Kontroluje cholesterol: Sok Bael kontroluje profile lipidów i trójglicerydów oraz redukuje krew cholesterol poziomy.
Kontroluje cukrzycę: Bael zawiera środki przeczyszczające, które utrzymują poziom cukru we krwi pod kontrolą, pomagając w ten sposób w kontrolowaniu cukrzycy.
ile gatunków palm