Coca-Cola zmienia smak napojów gazowanych. Ponownie.

Firma obiecała jeszcze bardziej kultowy smak Coli dla swojej nowej wersji Coke Zero. Ale niektórzy zaniepokojeni konsumenci pamiętają klęskę New Coca-Coli w 1985 r.

Już w mediach społecznościowych niepokój i obawa powitały nadchodzącą zmianę. Niektórzy konsumenci przysięgali, że przestawią się na inne napoje, takie jak Diet Dr Pepper, lub zagrozili, że zwrócą się do napoju największego rywala Coca-Coli, Pepsi. (Obraz reprezentatywny/Getty)

przez Marię Cramer

Coca-Cola zmieniła smak swoich napojów gazowanych w 1985 roku i rozwścieczyła naród.

Teraz firma robi to ponownie, ryzykując kolejny protest. Tym razem zmienia smak i wygląd jednego ze swoich najpopularniejszych napojów bezalkoholowych: Coca-Cola Zero Sugar, lepiej znanej jako Coke Zero, dietetyczny spinoff, który ma bardzo przypominać słodką wersję klasycznej Coli.

Przedstawiciele firmy powiedzieli we wtorek, że plan polegał na zmianie napoju w taki sposób, aby dostarczał jeszcze bardziej kultowego smaku Coca-Coli.

Sędziami będą niespokojni Amerykanie, a przynajmniej ci, którzy regularnie piją Colę Zero.

Już w mediach społecznościowych niepokój i obawa powitały nadchodzącą zmianę. Niektórzy konsumenci przysięgali, że przestawią się na inne napoje, takie jak Diet Dr Pepper, lub zagrozili, że zwrócą się do napoju największego rywala Coca-Coli, Pepsi.

Inni wspominali marketingową porażkę z 1985 roku, kiedy Coca-Cola zaprezentowała The New Coke, słodszą wersję oryginalnego napoju bezalkoholowego.

Ta zmiana była próbą odbicia rosnącego sukcesu Pepsi, który zaczynał tracić udział w rynku Coca-Coli.

Ale konsumenci nienawidzili New Coca-Coli. W czerwcu 1985 r. firma otrzymywała 1500 telefonów dziennie za pośrednictwem infolinii konsumenckiej.

W lipcu 1985 roku, po zaledwie trzech miesiącach, firma ogłosiła, że ​​przywróci na sklepowe półki oryginalną Coca-Colę, teraz przemianowaną na Coca-Cola Classic. Jeśli tego chce konsument, to właśnie mu damy – powiedział po spotkaniu Charles Millard, prezes Coca-Cola Bottling Co. z Nowego Jorku.

Tym razem zmiana prawdopodobnie nie wywoła tego samego rodzaju reakcji, pomimo niektórych wczesnych narzekań, powiedział Doug Bowman, profesor marketingu w Goizueta Business School Uniwersytetu Emory.

To strategia, w której Coke stara się wyprzedzić rynek, powiedział.

W swoim oświadczeniu firma stwierdziła, że ​​nowa zmiana optymalizuje istniejące smaki Coca-Cola Zero Sugar i istniejące składniki.

Chociaż firma nie powiedziała, jak ten proces będzie wyglądał, obiecała w mediach społecznościowych, że nie zmieni składników, w tym wody gazowanej, karmelu, kwasu fosforowego, aspartamu, kofeiny i benzoesanu potasu.

(Ten artykuł pierwotnie ukazał się w The New York Times.)