Przed spożyciem dokładnie umyj owoce i warzywa. (Źródło: obrazy getty) Eksperci wielokrotnie polecali czyszczenie i dezynfekcja powierzchni i przedmiotów, w tym artykułów spożywczych, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się koronawirusa .
Chociaż nie ma konkretnych dowodów na to, że wirus jest przenoszony przez żywność, zaleca się, aby owoce i warzywa były dokładnie myte przed spożyciem.
Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) opracował pewne wytyczne dotyczące czyszczenia owoców i warzyw. Oto, co sugerują:
Postępuj zgodnie z tymi prostymi wskazówkami, aby utrzymać owoce i warzywa w czystości. #EatRightIndie #ZdrowieDlaWszystkich #SwasthaBharat pic.twitter.com/8f3vyuQhP4
różowy kwiat z zielonym środkiem- FSSAI (@fssaiindia) 29 czerwca 2020 r.
* Przechowuj owoce i warzywa kupione od sprzedawców w samym opakowaniu w odizolowanym miejscu.
wysokie, wąskie drzewa zapewniające prywatność
* Dokładnie umyj owoce i warzywa lub umieść kroplę chloru 50ppm w ciepłej wodzie i zanurz je w niej.
* Umyj je wodą pitną lub czystą.
* Nie używaj środków dezynfekujących, chusteczek czyszczących ani mydła do świeżych produktów.
* Przechowuj owoce i warzywa wymagane do przechowywania w lodówce. Resztę przechowuj w temperaturze pokojowej w koszach lub stojakach.
W innym zestawie wytycznych FSSAI doradzał również:
pająk z rombowym wzorem na plecach
* Nie przechowuj ani nie zostawiaj żywności poza domem w samochodach lub garażach, aby uniknąć ryzyka problemów związanych z bezpieczeństwem żywności, takich jak nadmierna temperatura lub narażenie na szkodniki.
* Wyczyść zlew i platformę, w której umyto artykuły spożywcze. Nie pozwól, aby kropla spadła na podłogę, w przeciwnym razie musisz ją natychmiast wytrzeć.
* W przypadku opakowań z żywnością zdezynfekuj lub zdezynfekuj je, przecierając je roztworem na bazie alkoholu lub mydłem i czystą wodą.
Oto kilka wskazówek, o których warto pamiętać po powrocie do domu po zakupach. #SwasthaBharat #ZdrowieDlaWszystkich pic.twitter.com/qC6CIofhKg
białe kwiaty i ich nazwy- FSSAI (@fssaiindia) 27 czerwca 2020 r.