Popularne Wiadomości
Czy pacjent z cukrzycą może mieć randki?
Słodkie, pomarszczone, wielkości kęsa owoce są klasyfikowane jako mające niski indeks glikemiczny.
Poziom cukru we krwi jest regulowany w ludzkim ciele przez insulinę. (Źródło: Getty Images/Thinkstock) Wielu dietetyków zaleca dodanie daktyli do swojej diety, ponieważ uważa się je za jedne z najzdrowszych suszonych owoców. Naładowane dobrymi składnikami odżywczymi i bogate w naturalny cukier daktyle poprawiają zdrowie jelit, ponieważ są również bogate w selen, miedź, potas, magnez oraz umiarkowane stężenia manganu, żelaza, fosforu i wapnia. Jednak ponieważ diabetycy zaleca się unikanie pokarmów bogatych w cukier i kalorie, które mogą prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi, czy mogą spożywać daktyle?
W ludzkim ciele stężenie cukru we krwi poziom jest regulowany przez insulinę, hormon, który jest słabo wytwarzany przez osoby z cukrzycą. W przypadku braku odpowiedniej ilości insuliny, glukoza w organizmie nie zostaje zużyta, a jej poziom w krwiobiegu wzrasta.
Ponieważ daktyle są suszone, ich zawartość kalorii jest wyższa niż w przypadku innych świeżych owoców. (Źródło: Getty Images/Thinkstock) Według badania z 2011 r. „Wskaźniki glikemiczne pięciu odmian dat u osób zdrowych i chorych na cukrzycę” opublikowanego w czasopiśmie Dziennik odżywiania , słodkie, pomarszczone, wielkości kęsa owoce mają niski indeks glikemiczny. W ramach badania naukowcy przeanalizowali pięć popularnych odmian dat (Fara'd, Lulu, Bo ma'an, Dabbas i Khalas) pod kątem ich indeksu glikemicznego i ich wpływu na poziom cukru we krwi zdrowych osób i osób z cukrzycą typu 2. W badaniu zauważono, że testowane odmiany daktyli miały indeks glikemiczny od 46 do 55 dla osób zdrowych i 43 do 53 dla osób z cukrzycą typu 2, co czyni je pokarmami o niskim indeksie glikemicznym.
Wiadomo, że selen chroni organizm przed stresem oksydacyjnym, który prowadzi do powikłań cukrzycowych, miażdżycy, raka i chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera; dzięki zawartości potasu i niskiej zawartości sodu jest dobry dla osób cierpiących na nadciśnienie. Zawiera również fitochemikalia lub naturalnie występujące chemikalia roślinne, które mogą obniżać poziom cholesterolu, zmniejszając ryzyko chorób serca i raka. Są również bogate w żelazo, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla osób anemicznych.
Eksperci radzą, że diabetycy mogą spożywać 1-3 randek, jeśli mają pod kontrolą poziom cukru i regularnie uprawiają aktywność fizyczną, ale konieczna jest konsultacja z lekarzem. Ponieważ daktyle są suszone, ich zawartość kalorii jest wyższa niż w przypadku innych świeżych owoców. Ponadto, biorąc pod uwagę fakt, że są bogate w naturalny cukier, ich spożycie prowadzi do natychmiastowego przypływu energii.