Niebieskie Wino! Hiszpański twórca win zabiera nas poza czerwienie, biele i róże

Dla tych, którzy lubią eksperymentować ze swoją żywnością i napojami, hiszpańska firma Gik wprowadziła niebieskie wino, aby zrewolucjonizować przemysł winiarski.

Raz na niebieskim księżycu pojawia się ciekawa innowacja, tym razem niebieskie wino! Chociaż to jeszcze nie jest w Indiach (Źródło: gik.blue)

Oto coś dla każdego, kto na koniec dnia chciałby odpocząć przy lampce wina. Nadchodzi trochę niebieskiego wina! Choć brzmi to niewiarygodnie, Gik, hiszpańska firma założona przez grupę 20-letnich przedsiębiorców, chce, abyś wiedział, że kiedy pijesz ich niebieskie wino, nie kończy się to tylko na piciu niebieskiego wina. Pijesz innowację. Twoje pijące stworzenie. Łamiesz zasady i tworzysz własne… Wszystko dobrze, ale na szczęście produkt nadal jest zrobiony z winogron.

Twórcy Gik patrzą na cały proces produkcji jak na jedną ciekawą bitwę. Według strony internetowej Gik, postanowili poszukać najbardziej tradycyjnej i zamkniętej branży. Następnie zabrali się za stworzenie radykalnie innego produktu. Zrobili to na różne sposoby, w tym przypadku zmieniając kolor na żywy niebieski i czyniąc wino słodszym i łatwiejszym do picia. Nie pozwól, aby słowo „słodkie” uruchomiło teraz dzwonki alarmowe w Twoim umyśle diabetyka! Gik używa niekalorycznych słodzików, aby osłodzić swoje niebieskie wino.

Nawóz ciekły azot do trawników

Według łamiących zasady ludzi w Gik, niebieski kolor jest wynikiem dodania organicznego pigmentu zwanego indygotyną do bazy, która jest stworzona z mieszanki białych i czerwonych winogron. I wraz z innym pigmentem ze skórek czerwonych winogron — antocyjaniną — Gik dodaje również bezkaloryczne słodziki do, no cóż, wina. Ich strona internetowa zaleca połączenie wina z guacamole, sushi i, hm, „cokolwiek”. I najwyraźniej jest słodszy niż czerwone wino. Gik dodaje również, że według ich danych o sprzedaży online większość ich klientów jest w wieku od 25 do 34 lat. Czy jesteśmy zaskoczeni?

Według gigglewater411 – portalu internetowego poświęconego wszystkim tym, co destylowane, warzone i fermentowane – podczas gdy Gik może być dostępny w Indiach lub nie, indyjska firma faktycznie planuje wprowadzić własną markę niebieskiego wina. Ke Vida (Co za życie!) będzie oparty na chardonnay i będzie dostępny w dwóch wariantach – wytrawnym i owocowym.

brązowy pająk w białe kropki