Przyprawiony prosty przepis na syrop bez cukru Stevia

Ten łatwy w przygotowaniu prosty syrop bez cukru jest idealnym dodatkiem do Twojego ulubionego gorącego napoju. Jest to prosty syrop stewii, więc jest naturalny i nie zawiera kalorii.

Z cukrem i ze Stevią

Jeszcze rok temu moją ulubioną rzeczą było zatrzymać się i napić się kawy. Mrożona lub gorąca, fantazyjna lub prosta, prawie zawsze można mnie było znaleźć na przejeździe. Aż do mojego corocznego sprawdzania trochę się przestraszyłem.

Wygląda na to, że mój poziom A1C, test mierzący średni poziom glukozy we krwi w ciągu kilku miesięcy, był wysoki. Tak wysoko, że mój lekarz chciał zacząć od przyjmowania leków. Poprosiłem go przez jakiś czas, aby zmienił moje sposoby i obniżył te liczby. Z wahaniem się zgodził.

Od tego dnia wycinam cały cukier z mojej diety. Unikałem również fałszywych zamienników cukru, ponieważ podobno mają one wpływ na produkcję / przetwarzanie insuliny. Stevia została moją najlepszą przyjaciółką. I ja miłość ten bezcukrowy stewia prosty przepis na syrop!

Przyzwyczajanie się do Stevii

Długo przyzwyczaiłem się do smaku stewii, ale teraz wcale mi to nie przeszkadza. Używam czystego ekstraktu stewii do pieczenia, napojów i wszędzie tam, gdzie chciałbym użyć cukru. Jest tak silny, że potrzebuję tylko małego szczypta, aby osłodzić różne rzeczy.

Przejście bez cukru pozwoliło mi obniżyć poziom A1C do zdrowego zakresu w ciągu zaledwie trzech miesięcy. Pomogło mi to również zrzucić 25 funtów (i wciąż rośnie!). Dodatkowo znacznie pomogło mojemu budżetowi! Teraz wolę robić kawę w domu i zabierać ją ze sobą lub po prostu całkowicie z niej zrezygnować.

Bezcukrowy prosty syrop na bazie stewii

Jednak tej jesieni bardzo brakuje mi mojej ulubionej latte z dyni. Zdecydowałem, że stworzę własną zdrową wersję, zaczynając od łatwego do przygotowania bezcukrowego prostego syropu przyprawionego zrobionego ze stewii. Choć nie do końca taki, jaki pamiętam, jest całkiem blisko!

Ponieważ jest jesień, ten bezcukrowy prosty syrop zaczyna się od przypraw. Zagotowuję wodę, laskę cynamonu, trochę goździków i odrobinę wanilii. Aromat jest znakomity!

Następnie dodaję trochę czystego ekstraktu ze stewii. Wolę ten rodzaj bez żadnych dodatków. Pozwalam gotować miksturę, aż zmniejszy się o co najmniej połowę. Następnie pozwalam mu ostygnąć, odcedzam przyprawy i przechowuję w pojemniku w lodówce. Dodam go do moich ulubionych napojów jako piękny słodzik przyprawiony.

Jest tak łatwy do zrobienia i naprawdę zajmuje tylko kilka minut! Świetnie jest też mieć pod ręką towarzystwo. Poniżej podzielę się moim ulubionym sposobem użycia tego prostego syropu w pysznej Latte z dyni.

Wspomnij o @diynatural lub oznacz to #diynatural!

gigantyczna zielona gąsienica z rogiem

Poniżej znajduje się mój absolutnie ulubiony sposób użycia tego bezcukrowego prostego przyprawionego syropu. Czasami nawet podwajam ten przepis i mam pół na ciepło, a na pół mrożoną. To jest tak dobre!

DIY Bezcukrowy Latte Dyniowy

Składniki

• 1/2 filiżanki mocnej kawy lub 1 strzał espresso
• 1 szklanka mleka (mleko kokosowe, migdałowe lub owsiane również działa dobrze!)
• 2-3 łyżki stołowe bezcukrowego prostego syropu Stevia
• 1 łyżka przecieru dyniowego

Instrukcje

1. W małym rondlu na małym ogniu połącz mleko, przecier dyniowy i prosty syrop. Dobrze wymieszaj, aby w pełni włączyć
2. Ogrzewać aż do gotowania na parze
3. Wlej do dużego kubka ciepłej kawy, dobrze wymieszaj
4. W razie potrzeby dodaj śmietankę

Końcowe przemyślenia

Jeśli próbujesz jeść mniej cukru, ale nadal lubisz smakołyki sezonowe, takie jak ja, wypróbuj ten prosty syrop bez cukru na bazie stewii. Jestem pewien, że ci się spodoba!